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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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15931. 欧州委員会(EC)は4月1日、生鮮食肉の原産地を表示する新規法令が適用される旨公表
食品安全関係情報
2015年4月1日

 欧州委員会(EC)は4月1日、生鮮食肉の原産地を表示する新規法令が適用される旨公表した。 生鮮、冷蔵及び冷凍食肉(めん羊、山羊、ブタ及びニワトリ)に関する新規法令は、2015年4月1日より適用される

15932. フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)、仏領ギアナにおけるキャッサバの塊根とその加工食品の鉛汚染の現状に関する科学技術報告を発表
食品安全関係情報
2015年4月1日

 フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)は4月1日、仏領ギアナにおけるキャッサバの塊根とその加工食品の鉛汚染の現状に関する科学技術報告を発表した。  ギアナの都市シャルヴァンにおける成人と子供

15933. 欧州食品安全機関(EFSA)、世界保健機関(WHO)が2015年の世界保健デーのテーマに食品安全を選んだ旨を公表
食品安全関係情報
2015年4月1日

 欧州食品安全機関(EFSA)は4月1日、世界保健機関(WHO)が2015年の世界保健デーのメインテーマに食品安全を選んだ旨を公表し、併せてEFSAの業務やWHOの食品安全への取組等を示す動画を紹介し

15934. 欧州連合(EU)、食品獣医局(FVO)の監査報告書を公表(2015年4月1日)
食品安全関係情報
2015年4月1日

 欧州連合(EU)の食品獣医局(FVO)は2015年4月1日、食品安全に係るEU規制の実施に関する監査報告書を以下のとおり公表した。 (2015年4月1日公表) 1. ポルトガルにおける特に家きん類(

15935. 欧州連合(EU)、塩水漬けした加熱調理済みエビ中の安息香酸(安息香酸塩(E210-213))に関する改正を定めた、委員会規則(EU)No 2015/538を官報で公表
食品安全関係情報
2015年4月1日

 欧州連合(EU)は4月1日、塩水漬けした加熱調理済みエビ中の安息香酸(安息香酸塩(E210-213))に関する欧州理事会及び理事会規則(EC)No1333/2008の付属書IIを修正する、 委員会規

15936. Applied and Environmental Microbiology (April 2015 , Vol.81 , No.7)に掲載された食品安全関係情報の表題及びキーワード
食品安全関係情報
2015年4月1日

 Applied and Environmental Microbiology (April 2015 , Vol.81 , No.7)に掲載された食品安全関係情報の表題及びキーワードは以下のとおり。

15937. Applied and Environmental Microbiology (April 2015 , volume 81 , issue 8)に掲載された食品安全関係情報の表題及びキーワード
食品安全関係情報
2015年4月1日

 Applied and Environmental Microbiology (April 2015 , volume 81 , issue 8)に掲載された食品安全関係情報の表題及びキーワードは以

15938. Environmental Health Perspectives(Vol.123 ,No.4 , 2015年4月1日電子版) に掲載された食品安全関係情報の表題及びキーワード
食品安全関係情報
2015年4月1日

 Environmental Health Perspectives(Vol.123 ,No.4 , 2015年4月1日電子版) に掲載された食品安全関係情報の表題及びキーワードは以下のとおり。 Du

15939. フランス競争・消費・不正抑止総局(DGCCRF)、核果蒸留酒の汚染の監視結果を発表
食品安全関係情報
2015年4月1日

 フランス競争・消費・不正抑止総局(DGCCRF)は4月1日、核果蒸留酒の汚染の監視結果を発表した。  2010年のEUの勧告(No.2010/133/EU)は、核果蒸留酒中のカルバミン酸エチルの目標

15940. 欧州食品安全機関(EFSA)、全動物種に使用する飼料添加物としての欧州食品安全機関(EFSA)は4月1日、全動物種に使用する飼料添加物としての銅化合物(E4)(酢酸第二銅一水和物、塩基性炭酸銅II一水和物、塩化第二銅二水和物、酸化第二銅、硫化第二銅五水和物、アミノ酸水和物の第二銅キレート、グリシン水和物の第二銅キレート)の安全性及び有効性に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2015年4月1日

 欧州食品安全機関(EFSA)は4月1日、全動物種に使用する飼料添加物としての銅化合物(E4)(酢酸第二銅一水和物、塩基性炭酸銅II一水和物、塩化第二銅二水和物、酸化第二銅、硫化第二銅五水和物、アミノ

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