Journal of Agricultural and Food Chemistry(Vol.64 ,No.4 ,pp.923～931 ,2016年2月3日) に掲載された食品安全関係情報の表題及び
欧州議会は2月3日、欧州議会議員らは遺伝子組み換えダイズ3品種の認可に反対である旨を公表した。 欧州議会は同日、「欧州委員会(EC)はグリホサート耐性GMダイズの食品及び飼料への使用を認可するべき
台湾衛生福利部食品薬物管理署は2月3日、春節(訳注：旧正月)の休暇中によく分からない野生植物を採って食べないよう注意喚起した。近年、野生植物を採って食べることがブームとなっており、人々は休暇を利用し
スペインカタルーニャ州食品安全機関(ACSA)は2月3日、報告書「食品中の微量元素 カタルーニャ州におけるトータルダイエットスタディ」でセレンの状況を公表した。当該報告書の概要は以下のとおり。 第5
香港衛生署衛生防護センターは2月3日、志賀毒素産生性大腸菌の感染者が1人確認された旨公表した。患者は1歳7か月の男児で1月25日に発熱、下痢を呈し、26日に医療機関に入院した。病状は継続して安定して
オランダ国立公衆衛生環境研究所（RIVM）は2月3日、2014年の子供における陰膳研究の最初の結果を発表した。 陰膳研究はオランダで1976年から定期的に実施され、日々摂取する一部の物質(化学物質
米国環境保護庁(EPA)は2月3日、殺菌剤シアゾファミド(cyazofamid)をハーブサブグループ19A及び玉ねぎグループ3-07Aに使用する場合の残留基準値設定に関する最終規則を公表した。 当
欧州食品安全機関(EFSA)は2月2日、農薬有効成分トリアレート(tri-allate)の確認データに照らしたリスク評価に係る欧州連合(EU)加盟国、申請者及びEFSAを対象とした報告担当EU加盟国
欧州食品安全機関(EFSA)は2月2日、農薬有効成分マラチオン(malathion)の確認データに照らしたリスク評価に係る欧州連合(EU)加盟国、申請者及びEFSAを対象とした報告担当EU加盟国(R
米国疾病管理予防センター(CDC)は2月2日、ロービーガン※用粉末代用食品が原因とみられるSalmonella Virchowによる集団感染情報を発表した。概要は以下のとおり。 2月1日現在9州か
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