食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu04410810164 |
| タイトル | オランダ国立公衆衛生環境研究所（RIVM）、2014年の子供における陰膳研究の最初の結果を発表 |
| 資料日付 | 2016年2月3日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | オランダ国立公衆衛生環境研究所（RIVM）は2月3日、2014年の子供における陰膳研究の最初の結果を発表した。 陰膳研究はオランダで1976年から定期的に実施され、日々摂取する一部の物質(化学物質、マイコトキシン)の量を調査している。また、これらの摂取量が安全な範囲内であるかどうかの評価も可能である。 ヴァーヘニンゲンに住む2～6歳の子供126人の親又は保護者が本研究に参加した。24時間に子供が摂取した食物及び飲料の陰膳を回収した。また、子供が1日のうちに摂取した食品を記録するための日記をつけた。陰膳はフリーズドライサンプルとして保管された。 報告書(オランダ語、40ページ)のURLは下記のとおり http://www.rivm.nl/dsresource?objectid=rivmp:304318&type=org&disposition=inline&ns_nc=1 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | オランダ |
| 情報源（公的機関） | オランダ/公衆衛生･環境保護研究所（RIVM） |
| 情報源（報道） | オランダ国立公衆衛生環境研究所（RIVM） |
| URL | http://www.rivm.nl/en/Documents_and_publications/Scientific/Reports/2016/februari/Duplicate_diet_study_in_children_2014_first_results |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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