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12671. 欧州食品安全機関(EFSA)、食品添加物としてのアルギン酸及びその塩類(アルギン酸ナトリウム、アルギン酸カリウム、アルギン酸アンモニウム、アルギン酸カルシウム)(E 400~E 404)の再評価に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2017年11月10日

 欧州食品安全機関(EFSA)は11月10日、食品添加物としてのアルギン酸(alginic acid)(E 400)及びその塩類(アルギン酸ナトリウム(sodium alginate)(E 401)、

12672. Morbidity and Mortality Weekly Report(MMWR):「飲用水に関連する水系感染症集団発生の監視-米国、2013~2014年」
食品安全関係情報
2017年11月10日

 米国疾病管理予防センター(CDC)のジャーナルMorbidity and Mortality Weekly Report(Weekly / November 10 , 2017 / 66(44);p

12673. Morbidity and Mortality Weekly Report(MMWR):「環境水へのばく露及び水へのばく露が不明な水由来集団感染症-米国、2013~2014年」
食品安全関係情報
2017年11月10日

 米国疾病管理予防センター(CDC)のジャーナルMorbidity and Mortality Weekly Report(Weekly / November 10 , 2017 / 66(44);

12674. nature(Vol.551 ,No.7679 ,2017年11月9日)に掲載された食品安全関連情報の表題及びキーワード
食品安全関係情報
2017年11月9日

 nature(Vol.551 ,No.7679 ,2017年11月9日)に掲載された食品安全関連情報の表題及びキーワードは以下のとおり。 Genetically modified apple rea

12675. 欧州食品安全機関(EFSA)、香料グループ評価73改訂4(FGE.73Rev4)を公表
食品安全関係情報
2017年11月9日

 欧州食品安全機関(EFSA)は11月9日、香料グループ評価73改訂4(FGE.73Rev4):EFSAの香料グループ評価12改訂5(FGE.12Rev5)において評価され、国際連合食糧農業機関(FA

12676. Eurosurveillance:「クルーズ船での集団胃腸炎:集団感染早期検出に寄与する因子及び閾値」
食品安全関係情報
2017年11月9日

 Eurosurveillance (Volume 22 , Issue 45 , 09 November 2017)に掲載された論文「クルーズ船での集団胃腸炎:集団感染早期検出に寄与する因子及び閾値

12677. 欧州食品安全機関(EFSA)、欧州食品リスク評価フェローシップ・プログラムの第2期参加者及び受け入れ機関の募集について報道発表
食品安全関係情報
2017年11月9日

 欧州食品安全機関(EFSA)は11月9日、欧州各国等の食品安全リスク評価の領域における若手及び中堅科学者らを対象とする「欧州食品リスク評価(European Food Risk Assessment

12678. ノルウェー自然研究所(NINA)、スウェーデンにおいて慢性消耗性疾患(CWD)に関するモニタリングが開始される旨を情報提供
食品安全関係情報
2017年11月9日

 ノルウェー自然研究所(NINA)は11月9日、スウェーデンにおいて慢性消耗性疾患(CWD)に関するモニタリングが開始されるとの情報提供を行った。概要は以下のとおり。  当該情報は、シカ科動物に関する

12679. 国際獣疫事務局(OIE) , Disease Information 11月9日付Vol.30 No.45
食品安全関係情報
2017年11月9日

 国際獣疫事務局(OIE)は11月9日、26件の動物疾病通知を受信した。概要は以下のとおり。  ニューカッスル病2件(スウェーデン2件)、羊痘・山羊痘1件(ギリシャ)、口蹄疫4件(ロシアO型、ナミビア

12680. 台湾衛生福利部食品薬物管理署、アルミニウムを含有する食品添加物の使用基準の改正に関する進捗状況を説明
食品安全関係情報
2017年11月8日

 台湾衛生福利部食品薬物管理署は11月8日、アルミニウムを含有する食品添加物の使用基準の改正に関する進捗状況を説明した。概要は以下のとおり。  アルミニウムを含有する食品添加物の使用範囲及び上限量に関

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