国連食糧農業機関(FAO)は、記事「食品包装廃棄物：循環型イノベーション及び食品安全に関する考慮事項」を公表した(公表日記載なし、確認日：1月17日)。概要は以下のとおり。 包装は食品を新鮮かつ安
国連食糧農業機関(FAO)は、記事「水のリサイクル及び再利用：水の循環経済及び食品安全上の考慮事項」を公表した(公表日記載なし、確認日：1月17日)。概要は以下のとおり。 水の循環経済は、限られた
国連食糧農業機関(FAO)は、記事「統合型農業システム：食品安全を確保しつつ土地の利用効率を改善する」を公表した(公表日記載なし、確認日：1月17日)。概要は以下のとおり。 統合型農業システムは、
フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)は、疫学報告書-動物衛生・食品102号(2024年)「食品安全」において「流通段階におけるサルモネラ属菌、カンピロバクター属菌及びClostridioid
欧州食品安全機関(EFSA)は1月16日、規則(EU) 2015/2283に準拠する新食品としてのイエロー・ミールワーム(Tenebrio molitorの幼生)個体全体の冷凍及び乾燥形態の安全性に
オーストリア保健食品安全局(AGES)は1月16日、残留物管理計画を公表した。概要は以下のとおり。 動物由来の食品に薬理有効成分が残留しているかどうかをモニタリングすることは、消費者の健康保護に不
米国環境保護庁(EPA)は1月16日、新しい農薬フロリルピコキサミド(florylpicoxamid)を登録することを提案した。概要は以下のとおり。 EPAは、食用作物やゴルフコースで使用可能な広
米国食品医薬品庁(FDA)は1月16日、「高リスク集団に属する人は、ケソフレスコタイプ(queso fresco-type)のチーズを避けること」と題する消費者向け文書を公表した。概要は以下のとおり
国際連合食糧農業機関(FAO)は、FAO/世界保健機関(WHO)合同食品添加物専門家会議(JECFA)第99回会合で作成されたモノグラフ「食品添加物規格一覧」を公表した。概要は以下のとおり。 この
ブラジル国家衛生監督庁(ANVISA)は1月16日、「食品サプリメントに関するQ&A第9版」を公表した。概要は以下のとおり。 ANVISAは1月16日、食品サプリメント部門にとっての重要な更新を伴
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