カナダ食品検査庁(CFIA)は3月23日、アブラソコムツ(Escolar)の摂取に関するファクトシートを公表した。概要は以下のとおり。 1.アブラソコムツ(Escolar)とは何か。 クロタチカマ
ドイツ連邦消費者保護・食品安全庁(BVL)は、「遺伝子組換え(GM)とうもろこしMON863のラット給餌試験に関する背景情報」を公表した。概要は以下のとおり（EUの認可手続きの経緯を除く）。 モン
［製品・ロット］包装済みポテトサラダ ①小売店向け包装製品：ロット＃7057018A ブランド名：「Midwest Pride」、消費期限：2007年4月2日 ブランド名：「Coborns」及び「Ca
[製品名] 大豆オイルサーディン(缶詰、125g) [ロット] UC 307 V(賞味期限：2011年12月) [商標名] 365 [内容] 小売業者のDelhaize社は、当該製品から高濃度のヒスタ
①米国の馬伝染性子宮炎続報3号（最終報告）：その後発生なく検疫等解除（3月15日受信） ②パレスチナ自治区の口蹄疫続報2号：その後5村で発生。めん羊/山羊146頭に症状、43頭が死亡。牛8頭に症状。牛
米国農務省（USDA）動植物検疫局（APHIS）は、安全性未審査の遺伝子組換え物質が混入したとして3月5日付けで栽培、流通を中止、3月9日付で混入未承認遺伝子を確認していた。今回はその続報で概要は以
欧州食品安全機関（EFSA）は、果物及び野菜中の残留農薬の食事による急性暴露評価に関する科学パネルの声明を発表した。食事による急性暴露量は農薬の残留基準値設定の際に考慮される一要因であり、Inter
米国食品医薬品庁（FDA）動物用医薬品センター（CVM）は、淡水で養殖されるサケ科の魚のフラボバクテリウムサイクロフィラム（F. psychrophilum）による細菌性冷水病の管理を目的とした、タ
欧州委員会は、スリナムにおける魚製品の製造に関する公衆衛生管理について視察評価を行った。 スリナムでは、適正な検査機関が設立されるまで、EUへの輸出向け魚製品の公衆衛生管理の適切な運用が行われると
欧州委員会は、タイにおける生体動物及び動物製品中の残存物及び汚染物質の管理に関する視察評価を行った。 タイでは、EU法規に則った残留物の公的管理プログラムが実施されており、輸出向け製品の厳格な残留
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