欧州委員会は、安全な食品のための研修に関する2006年年次レポートを公表した。 欧州委員会が主催する安全な食品のための研修は、EU加盟各国内で、食品及び飼料関連法、動物の健康と福祉に関する規則など
ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、情報提供「ホホバ種子は、食用に適さない」(5ページ)を公表した。概要は以下のとおり。 ホホバは亜熱帯地域に生育する低木(Simmondsia chinens
欧州委員会の食品獣医局は、オーストリアのBSE対策に関する視察をし、評価を行った。 オーストリアでは、BSEサーベイランス、牛がBSEに感染した疑いがあるもしくは感染が確認された後の措置、特定危険
[製品名、ロット等] NaraNathaブランドの米国製ごま製品2種類 (1)製品名：Organic Raw Sesame Tahini、規格：瓶入り340g、 商品コード(UPC)：0 51651
[製品] 瓶詰め発泡グレープジュース (1)Manischewitz Sparkling Concord Grape Juice(UPC# 72700-05361) (2)Manischewitz
米国食品医薬品庁（FDA）は中国から輸入された冷凍アンコウの中に、「テトロドトキシン」を含むフグと思われる魚が混入していたとして、消費者に摂取しないで廃棄するよう注意を呼びかけている。 当該製品は
(1)英国の伝染性馬子宮炎続報1号：その後発生なし（5月23日受信） http://www.oie.int/wahid-prod/public.php?page=single_report&pop=1
EUは、卵の市場流通水準に関するEU規則を公表した。 EU域内の卵の市場流通水準に関してはEU規則1028/2006があるが、今回、このEU規則を補完する目的で、新たな規則が公表された。新規則の主
OIEは、「今日殆どの国は鳥インフルエンザ（AI）を発生時に制圧している」と題するプレスリリースを発表した。概要は以下のとおり。 2003年から現在までに59カ国がH5N1亜型株によるAIの集団感
米国環境保護庁(EPA)は5月23日、微生物農薬アスペルギルス・フラバス (Aspergillus flavus) AF36をピスタチオのかび毒アフラトキシンの産生菌アスペルギルス・フラバスを低減す
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