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28991. 米国食品安全・応用栄養センター(CFSAN)、乳児用調整乳及び食品中のメラミン及びシアヌル酸暫定同定方法を公表
食品安全関係情報
2008年10月6日

 米国食品安全・応用栄養センター(CFSAN)は10月6日、食品及び乳児用調整乳中のメラミン及びシアヌル酸暫定同定方法を公表した。調製乳用の同定方法の概要は以下のとおり。  乳児用調製乳中の残留シアヌ

28992. 米国食品安全・応用栄養センター(CFSAN)、メラミンに関するQ&Aを公表
食品安全関係情報
2008年10月6日

 米国食品安全・応用栄養センター(CFSAN)は10月6日付でメラミンに関するQ&Aを公表した。質問の項目は以下のとおり。 1. メラミンとは? 2. 中国産の乳児用調製乳を自分の子供に与えた場合のリ

28993. 異物混入(金属片)
食品安全関係情報
2008年10月6日

[製品名] 冷凍ミール (McCain Stir Fry Vegetables Pasta Alfredo with Sauce) [ロット] 包装特徴:600g入りポリ袋、賞味期限:2009年12月

28994. ボツリヌス菌(汚染の可能性)
食品安全関係情報
2008年10月6日

[製品名] 冷凍塩蔵ニベ(Frozen Salted Croaker) [ロット] コード番号なし [販売者] YS Trading Corp (ニューヨーク州 Long Island City)

28995. 英国食品基準庁(FSA)、新開発食品(シイタケエキス)の販売認可に関し意見募集を開始
食品安全関係情報
2008年10月6日

 英国食品基準庁(FSA)は、10月6日、傘下の新食品及び手続きに関する諮問委員会 (advisory Committee on Novel Foods and Processes: ACNFP)が企

28996. 農林水産省、「韓国における弱毒タイプの鳥インフルエンザの発生について」をプレスリリース
食品安全関係情報
2008年10月6日

農林水産省は、10月6日、「韓国における弱毒タイプの鳥インフルエンザの発生について」をプレスリリースした。  韓国において弱毒タイプの鳥インフルエンザ(H5N2 亜型)の発生があったことを受け、韓国政

28997. メラミン
食品安全関係情報
2008年10月6日

[製品名] 100 mlプラスチックボトル入り、フレーバードリンク(Blue Cat Flavor Drink (Lanmao))。イチゴ、オレンジ、パイナップル、ピーチの4種。 [ロット] 特定なし

28998. 消費期限(誤り)
食品安全関係情報
2008年10月6日

[製品名] 丸鶏 「Ashfield (Aldi brand) West Country Whole Chicken」 [ロット] パックサイズ:1.7kg及び1.2kg、消費期限:2008年11月1

28999. 欧州食品安全機関(EFSA)、サプリメント成分のカルシウムの原料としての硫酸カルシウムに関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2008年10月6日

 欧州食品安全機関(EFSA)は10月6日、サプリメント中のカルシウムの原料としての硫酸カルシウムに関する科学的意見書(9ページ)を公表した。概要は以下のとおり。 1. 本意見書は、サプリメントの栄養

29000. 腸管出血性大腸菌O157:H7
食品安全関係情報
2008年10月4日

[発生日] 不明 [場所] カナダのオンタリオ州 [患者数] 感染疑い例2人 [原因食品] 米国から輸入されたアイスバーグレタス [病原物質] 腸管出血性大腸菌O157:H7

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