[製品名] Crevettes tigrees decortiquees SURGELEES（冷凍むきタイガーエビ500g入りパック） [ロット] 1047628 07:42 010043、消費期限2
台湾行政院衛生署は、市販の中国産白きくらげから残留農薬が検出されていることを受けて、サンプル検査の抜取率を今までの20%から50%に引き上げるよう関連検査部門に通達した。 消費者文教基金会が先ごろ
英国健康保護局(HPA)は1月16日、イングランド及びウェールズにおける食中毒及び感染症情報(Health Protection Report)第3巻2号を公表した。今号の概要は下記のとおり。 1.
欧州食品安全機関（EFSA）は1月16日、香料グループ評価14改定1：フェネチルアルコール誘導体類(アルコール、エステル類、アセタール類)、カルボン酸及び類似エステル類に関する科学的意見書（53ペー
[製品名] アワビ濃縮スープ缶詰 「New Moon Brand Premium Abalone Broth (Concentrated)」 [ロット] パックサイズ： 400g入り缶、原産国： タイ
スイス連邦保健局(BAG)は連邦環境局(BAFU)と共同で、魚のダイオキシン様PCB汚染に関する州当局向けの勧告を公表した。概要は以下のとおり。 1. 背景 フリブール州は、ザーネ川の魚から高濃度
ドイツ連邦食糧・農業・消費者保護省(BMELV)は、小冊子「食品安全戦略」(44ページ/2008年11月付)を公表した。これは、ドイツの食品安全システムを事例を交えて紹介するもので、項目は以下のとお
ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は2008年12月18日～19日、国際ワークショップ「トレーサビリティのための分子生物学的手法」を開催した。食品の地理的及び生物学的由来を特定するための分子生物学
米国食品医薬品庁（FDA）は1月15日付で、食品、飼料、医薬品の安全性を向上させる、業界向けガイダンスを公表した。概要は以下のとおり。 1. FDAは以下の3種類のガイダンスを公表した。 (1)食品
欧州食品安全機関（EFSA）は1月15日、香料グループ評価4：2-エチルヘキシル誘導体に関する科学的意見書(46ページ)を公表した。概要は以下のとおり。 1. 科学パネルは、2-エチルヘキシル誘導体
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