Eurosurveillance(2020 , 25(35):pii=2000011)に掲載された論文「大規模な水由来カンピロバクター症集団発生：飲料水供給システムの汚染を調査するための複数のアプロ
カナダ保健省(Health Canada)は9月3日、Trichoderma reesei RF8963株由来のプロテアーゼを食品用酵素として使用することを認可した。概要は以下のとおり。 同省の食
スペイン食品安全栄養庁(AESAN)は9月1日、消費者の健康における超加工食品(ultra-processed foods)の喫食の影響に関する報告書を公表した。概要は以下のとおり。 1. 現在、超
米国環境保護庁(EPA)は9月1日、ほうれんそうのディフェンシンタンパク質2、7及び8を発現するカンキツトリステザウイルス(Citrus Tristeza Virus)の残留基準値暫定免除に関する最
香港食物環境衛生署食物安全センターは8月31日、食品安全レポート(2020年7月分)を公表した。概要は以下のとおり。 食品約15 ,200検体のうち、約1 ,400検体について微生物検査(病原菌、
米国疾病管理予防センター(CDC)は8月28日、鹿慢性消耗病(CWD)の発生に関する情報を更新した。概要は以下のとおり。 2020年8月現在、米国本土の少なくとも24州及びカナダの2州において、移
欧州食品安全機関(EFSA)は8 月28 日、規則(EU) 2015/2283 に準拠する新食品としてのHovenia dulcis の果実及び花柄の温水抽出物の安全性に関する科学的意見書を公表した
米国疾病管理予防センター(CDC)は8月、桃に関連した複数州にわたるサルモネラ属菌集団感染に関する情報(初報8月19日、続報8月21日、24日及び27日)を公表した。概要は以下のとおり。 1. CD
国際獣疫事務局(OIE)は8月27日、49件の動物疾病通知を受信した。概要は以下のとおり。 アフリカ豚熱25件(韓国5件、ブルガリア、ラトビア、ウクライナ、ハンガリー7件、モルドバ4件、ナイジェリ
欧州食品安全機関(EFSA)は8月27日、規則(EU) 2016/127の改正を視野に入れて作成された、「たん白質加水分解物から製造された乳児用及び/又はフォローオン調製乳の認可申請書の作成及び提出
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