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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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741. 欧州食品安全機関(EFSA)、全ての陸生動物種に使用する飼料添加物(プロピオン酸からなる)の認可更新の評価に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2024年10月25日

 欧州食品安全機関(EFSA)は10月25日、全ての陸生動物種に使用する飼料添加物(プロピオン酸からなる)の認可更新の評価に関する科学的意見書(9月17日採択、PDF版7ページ、 https://do

742. 中国海関総署、輸入食品の不合格リスト(2024年9月分)を公表
食品安全関係情報
2024年10月24日

 中国海関総署は10月24日、輸入食品の不合格リスト(2024年9月分)を公表した。不合格は、食品計471件であった。そのうち日本から輸入されたものは、食品5件(表示不合格5件、製品未承認1件、要請に

743. 世界保健機関(WHO)、国際連合食糧農業機関(FAO)及びWHOによる「健康的な食事とは何か」に関する共同声明を公表
食品安全関係情報
2024年10月24日

 世界保健機関(WHO)は10月24日、国際連合食糧農業機関(FAO)及びWHOによる「健康的な食事とは何か」に関する共同声明を公表した。概要は以下のとおり。  健康的な食事は、健康、成長及び発達を促

744. 米国食品医薬品庁(FDA)、業界向けガイダンス「米国飼料検査官協会(AAFCO)が定義する動物用飼料原料に関するFDAの施行方針」を公表
食品安全関係情報
2024年10月24日

 米国食品医薬品庁(FDA)は10月24日、業界向けガイダンス「米国飼料検査官協会(AAFCO)が定義する動物用飼料原料に関するFDAの施行方針」を公表した。概要は以下のとおり。  FDAは、業界向け

745. 国際獣疫事務局(WOAH)、動物疾病に関するWOAH科学委員会報告書(2024年9月)を公表
食品安全関係情報
2024年10月24日

 国際獣疫事務局(WOAH)は10月24日、動物疾病に関するWOAH科学委員会報告書(2024年9月9日~13日開催)を公表した。2024年5月9日に確認されたスコットランドの定型BSE症例に関する記

746. スペイン食品安全栄養庁(AESAN)、水の再利用に関する規則を承認する新たな勅令を公表
食品安全関係情報
2024年10月24日

 スペイン食品安全栄養庁(AESAN)は10月24日、水の再利用に関する規則を承認する新たな勅令を公表した。概要は以下のとおり。  10月22日付の勅令(Real Decreto)1085/2024は

747. 世界保健機関(WHO)、水銀に関するファクトシートを更新
食品安全関係情報
2024年10月24日

 世界保健機関(WHO)は10月24日、水銀に関するファクトシートを更新した。概要・構成は以下のとおり。 1. 主な科学的知見の概要 (1)水銀は、大気、水、及び土壌に存在する天然の元素である。 (2

748. 米国農務省動植物検疫局(USDA-APHIS)、USDA/HHSファクトシート:「バイデン・ハリス政権は、鳥インフルエンザの拡散を防ぐための新たな措置を講じる」を公表
食品安全関係情報
2024年10月24日

 米国農務省動植物検疫局(USDA-APHIS)は10月24日、USDA/米国保健福祉省(HHS)ファクトシート:「バイデン・ハリス政権は、鳥インフルエンザの拡散を防ぐための新たな措置を講じる(カリフ

749. 英国健康安全保障庁(UKHSA)、家畜における鳥インフルエンザA(H5N1)の発生に関するHAIRSによるリスク評価を更新
食品安全関係情報
2024年10月24日

 英国健康安全保障庁(UKHSA)は10月24日、家畜における鳥インフルエンザA(H5N1)の発生に関するHAIRS(Human Animal Infections and Risk Surveill

750. 欧州食品安全機関(EFSA)、肥育用豚、採卵用鶏及びマイナー家きん種に使用する飼料添加物(Trichoderma reesei CBS 114044株により生産されるエンド-1,4-β-キシラナーゼからなる(ECONASE(登録商標)XT))の安全性及び有効性に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2024年10月24日

 欧州食品安全機関(EFSA)は10月24日、肥育用豚、採卵用鶏及びマイナー家きん種に使用する飼料添加物(Trichoderma reesei CBS 114044株により生産されるエンド-1,4-β

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