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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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26781. 米国農務省動植物検疫局(APHIS)、豪州産チェリー及び特定種柑橘類への害虫対策で照射線量を100グレイに設定
食品安全関係情報
2009年10月19日

 米国農務省動植物検疫局(APHIS)は、果実・野菜の植物検疫処置に関する規則を改正し、豪州から輸入するスイートチェリー及び特定種の柑橘類の害虫対策として新たに処理付則を追加する案を提出している。AP

26782. 米国食品医薬品庁(FDA)、不正なH1N1インフルエンザ予防サプリメント等を販売しているウェブサイト宛てに警告状を送付
食品安全関係情報
2009年10月19日

 米国食品医薬品庁(FDA)と連邦取引委員会(FTC)は10月15日、不正なH1N1インフルエンザサプリメントを2009 H1N1インフルエンザの流行を予防するという触れ込みで販売しているウェブサイト

26783. 英国食品基準庁(FSA)、ナチュラルミネラルウォーター、湧水及び瓶詰飲料水に関する現行指針改定について意見募集を開始
食品安全関係情報
2009年10月19日

 英国食品基準庁(FSA)は現在、ナチュラルミネラルウオーター、湧水及び瓶詰飲料水に関する既存指針の見直し作業を行っており、その目的のために指針改定案について利害関係者からの意見募集を開始した。  ミ

26784. 英国食品基準庁(FSA)、葉酸と結腸直腸ガンリスクに関する更新情報を公表
食品安全関係情報
2009年10月19日

 英国食品基準庁は10月19日、葉酸と結腸直腸ガンリスクに関する情報を更新した。  栄養に関する科学諮問委員会(Scientific Advisory Comittee on Nutrition: S

26785. ドイツ連邦消費者保護・食品安全庁(BVL)、「食品安全:全国サーベイランス2008年報告書」を公表
食品安全関係情報
2009年10月19日

 ドイツ連邦消費者保護・食品安全庁(BVL)は、「食品安全:全国サーベイランス2008年報告書」(64ページ)を公表した。検査対象、検査食品、主な結果は以下のとおり。  1. 食品中の物質の検査 (検

26786. ドイツ連邦消費者保護食品安全庁(BVL)、食品・飼料・動植物衛生の「多年次管理計画2008年報告書」を公表
食品安全関係情報
2009年10月19日

 ドイツ連邦消費者保護食品安全庁(BVL)は、食品・飼料・動植物衛生の「多年次管理計画2008年報告書」(127ページ)を公表した。食品及び飼料の検査の概要は以下のとおり。 1. 食品 (1)食品関連

26787. 米国食品安全検査局(FSIS)、牛挽肉に関する消費者向けファクトシートを更新
食品安全関係情報
2009年10月19日

 米国農務省の食品安全検査局(FSIS)は10月19日、牛挽肉に関する消費者向けファクトシート「牛挽肉と食品安全」を更新した。概要は以下のとおり。  1. 「ハンバーガー」と「牛挽肉」の違い  ハンバ

26788. 欧州食品安全機関(EFSA)、食品接触材料用物質の26回目のリストに関する科学的意見書(2009年9月24日採択)を公表
食品安全関係情報
2009年10月19日

 欧州食品安全機関(EFSA)は19日、食品接触材料用物質の26回目のリストに関する科学的意見書(2009年9月24日採択)を公表した。概要は以下のとおり。提出されたデータに基づき、2種類のモノマーを

26789. 台湾行政院衛生署、揚げ油におけるヒ素の検査結果及びろ過助剤に関する規定(案)を公表
食品安全関係情報
2009年10月16日

 台湾行政院衛生署は10月19日、揚げ油中のヒ素についてのサンプル検査結果を公表すると共に、16日に開催された専門家及び消費者保護団体の共同検討会で提案されたろ過助剤(合成ケイ酸マグネシウム、珪藻土)

26790. 台湾行政院衛生署、「飲用水の水質処理剤としてのポリシリカ鉄凝集剤」について草案を公表、意見募集を開始
食品安全関係情報
2009年10月16日

 台湾行政院衛生署は10月16日、「飲用水の水質処理剤としてのポリシリカ鉄凝集剤」について草案を公表、意見募集を開始した。 ポリシリカ凝集剤の品質規格や使用時期・使用量等を定めている。本剤は原水濁度が

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本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
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