欧州食品安全機関(EFSA)は、七面鳥のサルモネラ属菌保菌率に関する基礎調査についてのレポートを公表した。 　食中毒の重要な原因菌であるサルモネラ属菌は、家畜やその由来食品が感染源となっている。EU

　カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は5月12日、除草剤エタメツルフロンメチル(Ethametsulfuron methyl)含有の農薬原体、製剤及び製造用濃縮剤を継続登録する再評価決定書(25

　英国食品基準庁(FSA)は、鶏における動物用医薬品(抗原虫剤)のナイカルバジン（Nicarbazin)の残留原因に関する調査報告書を公表した。 　当該調査については、食品における動物用医薬品の残留を

　ニュージーランド食品安全庁(ＮZFSA)は5月12日、食品残留農薬サーベイランス・プログラム(FRSP)で実施した2008年の調査結果を公表した。 　概要は以下の通り。 1. FRSPは、毎年、未洗

　カナダ食品検査庁(CFIA)は5月12日、国家スクレイピー管理/撲滅プログラム(National Scrapie Control/Eradication Program)を適用するためのスクレイピー

[製品名、ロット等] 100g入り粉末ナツメグ2種 1.　「TOPAZ Muscade moulue 100g」、ロット：LA 08036、LA 08051及びLA08052、消費期限：2012年2月

　カナダ保健省(Health Canada)は5月10日付け官報で、卓上甘味料タブレットに製造用剤として適正製造規範を遵守した濃度でL-ロイシンの使用を認めるよう食品医薬品規則の改正を勧告した。当該規

[製品名] 有機鶏卵(Waitrose organic free range eggs Columbian black tail hens) [ロット等] 期日コード：5月21日までの全ての期日、製品

[製品名] 栄養サプリメント(Build-up original 400g) [ロット] バッチコード： Best Before End: 10 2009 72760949 [製造者] Nestle

　ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、意見書「イチゴ中のホルメタネート(0.37mg/kg)による急性の健康リスクはない」を公表した(2008年5月7日付/5ページ)。概要は以下のとおり。 　20