欧州食品安全機関(EFSA)は7月21日、食品中及び飲料水中のヒ素濃度に関するデータの提出を要請する文書(2008年7月16日付け)を公表した。概要は以下のとおり。 1.背景 (1)EU加盟国の地域

　米国疾病管理予防センター(CDC)は7月20日付のサルモネラ食中毒の最新調査結果を公表した。更新情報の概要は以下のとおり。 1.　全ての調査による蓄積されたデータから、ハラペーニョが今回のアウトブレ

[製品名]　 1. ハラペーニョ及びシラノ・ペッパー （Jalepeno Peppers and Serrano Peppers） 2. アボガド （Avocados） [ロット] 1. 2008年

　米国疾病管理予防センター(CDC)は7月18日、牛挽肉による腸管出血性大腸菌O157:H7集団感染に関する最新情報を公表した。概要は以下のとおり。 　ミシガン州及びオハイオ州の衛生当局、CDC、農務

　欧州食品安全機関(EFSA)は、一部のEU加盟国のBSEモニタリング体制の修正に関するヒトと動物衛生リスクについて科学パネルの意見書を公表した。 　科学パネルは、EU15ヶ国のBSE検査に関して、健

(1)中国の高病原性鳥インフルエンザ続報14号：その後発生なし。事象解決につき以後通知せず。（7月17日受信） (2)中国の口蹄疫続報9号（最終報告）：その後発生なし。事象解決につき以後通知せず。（7

　科学パネルは、ベルギーの要請に続き、一部のEU加盟国のBSEモニタリング体制の修正に関するヒトと動物衛生リスクの月齢関連パラメーターについての意見書を公表するよう依頼された。 　科学パネルは、万一B

　米国食品安全検査局（FSIS）は7月18日付で韓国向け輸出要件を改正した。改正点の概要は以下のとおり。 1.　不適格製品 　輸入牛肉及び牛肉製品、並びに輸入食肉・家きん肉及びナチュラルケーシングを含

　スイス連邦保健局(BAG)は7月17日、2008年6月に開催された食品中の残留農薬に関する特別専門家会議の勧告に基づき、異物・成分規則(SR.817.021.23)の次回修正時に別添リスト1への掲載

　米国食品医薬品庁（FDA）は7月17日、Salmonella Saintpaulによる食中毒に関し特定のトマトに対する警告を取り消す声明を発表した。概要は以下のとおり。 　長期間の調査の結果、FDA