米国環境保護庁(EPA)は2月9日、農薬登録審査(再評価)関連の文書(1件)を公表した。概要は以下のとおり。 文書番号:2026-02534、公表日:2026年2月9日 公表文書：暫定決定案(pro

　ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は2月9日、食品に含まれる見えないハザードとして、真菌類とかび毒についての注意を喚起した。概要は以下のとおり。　 　真菌類は環境中に遍在しており、食品の表面や内部

　国際獣疫事務局(WOAH)は2月3日から2月9日に受信した、103件の動物疾病通知を世界動物衛生情報システム(WAHIS)で公表した。概要は以下のとおり。 　急性肝膵臓壊死症3件(韓国3件)、アフリ

　欧州連合(EU)は食品安全に関する規則等を官報で公表した(情報収集対象期間: 2026年2月9日～2月13日)。 1. 家きん・狩猟鳥類の生肉、及び家きんの肉製品の発送品のEU域内への運び込み(en

　中国国家市場監督管理総局は2月9日、食品サーベイランスとして製品2,389検体について実施した検査の結果を公表した(2026年第8号、2026年2月9日付)。46検体が不合格だった。食品安全国家基準

(前半の内容:https://www.fsc.go.jp/fsciis/foodSafetyMaterial/show/syu06680750524) 31. 酸辣春雨(即席食品)1検体:アルミニウ

(前半の内容:https://www.fsc.go.jp/fsciis/foodSafetyMaterial/show/syu06670280470) 2. ECDCの評価 　リコール対象製品はEU

　英国食品基準庁(FSA)は2月6日、Danone社が乳児用調製乳のセレウリド汚染の可能性に対する予防措置として、回収対象製品を追加することを公表した。概要は以下のとおり。 　Danone社は、セレウ

　ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は2月6日、鳥インフルエンザの流行における食品および日用品の衛生に関するFAQに関して、オランダで牛の鳥インフルエンザウイルスに対する抗体が確認されたとの情報を追

　米国環境保護庁(EPA)は2月6日、トランプ政権下のEPAが、リスクと闘うため及び、「Make America Healthy Again(米国を再び健康にする)」のための1年目の主要なPFAS対策