米国食品医薬品庁（FDA）は9月7日、食中毒原因を追跡するための試験的事業を開始すると発表した。概要は以下のとおり。 　2011年1月から施行された食品安全近代化法の定めにより、FDAは農産物と加工

　米国環境保護庁（EPA)は9月7日、各種農薬の各種農産物における残留基準値設定又は改訂の申請を受け、意見募集のため官報で公表した。概要は以下のとおり。 1.新規残留基準値設定 　殺虫剤ジノテフラン、

　米国環境保護庁(EPA)は9月7日、殺虫剤又は殺ダニ剤として適正農業規範(GAP)に基づき使用するChromobacterium subtsugae株PRAA4-1の残留基準値免除に関する規則を公表

　欧州連合(EU)は9月6日、ジクラズリル(Diclazuril)を肉用七面鳥に用いる飼料添加物として認可する委員会施行規則(EU) No 888/2011を官報で公表した。概要は以下のとおり。 1.

　ドイツ連邦食糧農業消費者保護省(BMELV)は9月6日、「州司法裁判所のハチミツ判決-その背景と影響」と題する文書を公表した。概要は以下のとおり。 　欧州司法裁判所(EuGH)は2011年9月6日、

　欧州疾病予防管理センター(ECDC)は9月6日、豪州でのオセルタミビル耐性インフルエンザA(H1N1)2009患者クラスターに関する評価書を公表した。 　豪州ニューサウスウェールズ州から8月24日、

　オランダ国立公衆衛生環境研究所（RIVM）は9月5日、食物摂取量調査と陰膳方式調査から栄養素と汚染物質摂取比較に関する報告書を発表した。 　食物摂取量調査(FCS)と陰膳方式調査(DDS)は相互に補

　欧州連合(EU)は9月6日、枯草菌Bacillus subtilis (ATCC PTA-6737株)の製剤を採卵鶏ひな、肉用鴨、うずら、きじ、やまうずら、ほろほろ鳥、鳩、肉用ガン及びだちょうに用い

　欧州連合(EU)は9月6日、糸状菌Trichoderma reesei (CBS 122001株) によって産生された酵素の6-フィターゼ (EC 3.1.3.26)を雌豚に用いる飼料添加物として認

　欧州連合(EU)は9月6日、発酵乳酸球菌Enterococcus faecium CECT 4515株の製剤を肉用鶏に用いる飼料添加物として認可する委員会施行規則(EU) No 887/2011を官