食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu03481270208 |
| タイトル | オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)、「フード・スタンダード・ニュース 87号」2011年11月号を公表 |
| 資料日付 | 2011年12月1日 |
| 分類1 | - |
| 分類2 | - |
| 概要(記事) | オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は12月1日、「フード・スタンダード・ニュース 87号」2011年11月号を公表した。概要は以下のとおり。 1.「食品と健康の対話(Food and Health Dialogue)」でスープ中の食塩低減を同意 オーストラリアで販売されているスープの食塩レベルは、今後3年間、食品産業により低減される予定である。「これはオーストラリア政府の「食品と健康の対話」並びに大手製造業者及び小売業者の間で合意された。」と保健・高齢化省政務官が11月25日の会合後に述べた。 2.FSANZ、第23回オーストラリアのトータルダイエットスタディ(ATDS)を公表 第23回ATDSにおける最近のオーストラリアの食品調査で、オーストラリアの食事で一般的な92食品の農薬及び動物用医薬品、汚染物質及び栄養素の分析を行った。調査の一貫として総数1 ,500以上のサンプルを分析した結果、オーストラリアの食品供給の全体としての安全性を確認した。 3.FSANZ、新しいスプラウト基準を承認 オーストラリア・ニュージーランド食品規制閣僚評議会は提案P1004(スプラウト(seed sprout)のための一次生産及び加工基準)を承認したことを公表した。 当該申請P1004は以下のURLより入手可能である。 http://www.foodstandards.gov.au/_srcfiles/P1004%20PPPS%20for%20Sprouts%20AppR.pdf 4.新規提案 FSANZは提案P1014(一般的でない食肉及び野生動物肉の一次生産及び加工基準)についての行政評価を終えた。 5.FSANZ、新規加工助剤を承認 FSANZは、申請A1057(加工助剤としてのエンドプロテアーゼ酵素)を承認したことをオーストラリア・ニュージーランド食品規制閣僚評議会に通知した。 6.食品安全に政府が補助金を支給 オーストラリア政府は、食糧安全保障と安全性を向上させるプロジェクトを含めた全国1 ,000以上の研究プロジェクトに対し、研究評議会を通じて2012年に3.1億ドル支給する予定である。 7.加工助剤に対する意見募集 意見募集期限は2011年12月14日。 ・申請A1061- 加工助剤(酵素)としてのアミロマルターゼの使用許可を求める。 意見募集は2011年12月14日まで。 ・申請A1054-加工助剤としてのジブロモジメチルヒダントイン(DBDMH)の使用許可を求める。 |
| 地域 | 大洋州 |
| 国・地方 | 豪州 |
| 情報源(公的機関) | 豪州・NZ食品安全庁(FSANZ) |
| 情報源(報道) | 豪州・NZ食品基準機関(FSANZ) |
| URL | http://us2.campaign-archive1.com/?u=700bf5d7b419cc12102524e87&id=06667e84ff&e= |
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