英国保健省(DH)及び英国食品基準庁(FSA）は12月1日、調製粉乳（Powdered infant formula: PIF）の安全な調製、使用及び保存に関するガイドラインを改訂しその内容を公表し

　カナダ食品検査庁(CFIA)は12月1日、休暇シーズン中の食品安全に関するファクトシート(3ページ)を更新した。概要は以下のとおり。 1.食中毒とは何か 　食品にとって危険な温度は4℃～60℃。 2

　ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、「狩猟鳥獣肉の官能検査及び判定のための手引」(18ページ)を公表した。概要及び項目は以下のとおり。 　ドイツの狩猟鳥獣肉の年間消費量は1人当たり1kg未満だが

[商品名] Nature’s Table Hawaiian mix snacks(スナック) 100g入り [ロット] 賞味期限：2007年2月及び3月6の製品 [製造者] 英国Nature’s Ta

　EUの食品獣医局(FVO)は2006年3月、アルバニアにおけるEU向け水産物生産の衛生について視察し、このほど報告書を公表した。概要は以下のとおり。 　養殖場の管理に関するEU法相当の国内法がなく、

［製品］カンタロープメロン2件① Lucia label brand　②HDC label brand ［ロット］①②無し ［製造者］①Farmer’s Best International （Agr

[製品名] 乳児用調製乳(商品名：Nestle NAN 2 H.A. Gold Infant Formula) [ロット] 賞味期限：2008年2月5日並びに2008年2月7日 [販売者] Nestl

　英国食品基準庁（FSA）は11月30日、特定危険部位(SRM)及び関連課題についての報告書(SRM報告書2006年10月分)を公表した。概要は以下のとおり。 1.輸入品におけるSRMについて 　20

　英国海綿状脳症諮問委員会(SEAC）は11月30日、第95回定例会議(12月7日開催予定)の議題及び発表資料を公表した。概要は以下のとおり。 1.序文 2.第94回会議議事録の承認（当該議事録案23

　カナダ食品検査庁(CFIA)は11月30日、汚染された可能性のある飼料がケベック州及びオンタリオ州内の牛の飼育農場に出荷されていた件について、当該飼料を給餌された動物の健康リスクは無視できるレベルで