ガリシア州ポンテベドラ県Xermade 2000年5月1日出生牛　フリージャン種 （スペインのBSE感染牛の累計は528頭）

The EFSA Journal (2005) 193 , 1-19 「カリウムの許容上限摂取量に関する科学パネルの意見書」(Request N° EFSA-Q-2003-018) [概要]　カリウム

　英国保健保護局（HPA）は、3月10日発行の週報（CDRWeekly）15巻10号にイングランド、ウエールズ地区の2005年2月度（6週から9週）の食品由来の腸疾患症例数について発表した。 　報告に

　英国健康保護局（HPA）ロンドン北東部支局は、先頃、ロンドン北東部のカバブ(漬け汁に漬けて、通例　野菜とともに串焼きにした肉片)販売店関連で発生したサルモネラ・エンテリティディス（S. Enteri

　食品への意図的汚染によるリスクを減らすために、米国農務省（USDA）と健康福祉省（HHS）が共同で食品安全保障啓発トレーニングプログラムを立ち上げた。対象者は食品を攻撃から守る重要な役割を持つ連邦・

　英国食品基準庁（FSA）は、3月16日、第5回食の消費動向調査を取りまとめ公表した。(131ページ) 　内容は、次の内容から構成されている。 　①買い物、調理及び食習慣について 　②外食産業、小売店

［製品］業務用チキン餃子(CHICKEN DUMPLINGS FOR INSTITUTIONAL USE) ［ロット］560205 ［製造者］Day-Lee Foods , Inc. Californ

[製品名]　 Makola brand ZOMI Palm Oil（パームオイル・ガーナ産） [ロット等]　500ml、2L、4Lコンテナ容器詰。UPCナンバー、ロットコードの記載なし。 [輸入者]　

[製品名]　Flower Shitake Mushrooms （真空包装椎茸・中国産） [ロット等]　ラベルおよびロットの表示なし [輸入者]　不明 [内容]　ブリテイィッシュコロンビア州内の下記2店

　農薬の最大残留基準(MRL)に関しては、これまでにいくつかのEU指令が発効されたが、いずれも加盟国の国内法への適用が義務付けられていなかったため、EU域内の消費者保護及び競争の公平性の観点から欧州域