香港食物環境衛生署食物安全センターは8月10日、「乳幼児用調製粉乳中のヨウ素」の専用ページを開設した。概要は以下のとおり。 　同センターは2か年の計画で、市販の育児用ミルク及びフォローアップミルクの

　欧州食品安全機関 (EFSA)は5月31日、香料グループ評価201改訂1(FGE.201Rev1)：FGE.19の化学物質サブグループ1.1.2のうち、追加の二重結合がある又はない、2-アルキル、脂

　欧州食品安全機関(EFSA)は8月10日、植物及び動物の新興疾病に用いる「産品に基づくハザード(危害要因)特定プロトコル(Commodity based Hazard Identification

　欧州食品安全機関(EFSA)は8月6日、専門家データベースに関する活動の2011年次報告書(2012年8月6日承認、25ページ)を公表した。概要は以下のとおり。 1. EFSAの専門家データベース(

　欧州連合(EU)の食品獣医局(FVO)は、食品安全等に係るEU規制の実施に関する監査報告書を以下のとおり公表した。(2012年8月10日～8月16日) （2012年8月16日公表） 1. 英国におけ

　欧州連合(EU)は6月9日、ビタミン類及びミネラル類並びにその他の一部物質の食品への付加に係る欧州議会及び理事会規則(EC) No 1925/2006の施行効果を評価した報告書を欧州委員会が欧州議会

　欧州疾病予防管理センター(ECDC)は8月9日、米国で変異型インフルエンザA(H3N2)vウイルス感染者が増加しているとの疫学情報を公表した。 　2011年7月以降、米国では155人の変異型インフル

　アルゼンチン農畜産品衛生管理機構(SENASA)は8月9日、食用動物へのイベルメクチンの適正使用に関する注意喚起を公表した。概要は以下のとおり。 1. 動物の治療用としてSENASAに登録及び認可さ

　ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA)は8月9日、新たな推奨一日摂取量に関する通達を公表した(サプリメント及び栄養強化食品の栄養表示)。 　通達は以下のURLから入手可能。 http://w

　カナダ保健省（Health Canada)は8月9日、深刻な病原性細菌が含まれる可能性があるとして、生乳（未殺菌乳）を飲まないよう注意を喚起した。概要は以下のとおり。 　歴史的に、未殺菌乳は多くの深