米国環境保護庁(EPA)は4月2日、クエン酸鉄(Ferric citrate)を農薬の補助成分として使用する場合、適用した農産物における残留基準値規制の対象から除外する最終規則を官報で公表した。当該
欧州食品安全機関(EFSA)は、3-MCPDエステルに関する欧州委員会の要請について科学パネルの声明を公表した。 EUでは、酸加水分解植物性たん白質及び醤油の3-MCPD最大含有量は0.02mg/
豪州・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は4月2日、外部の調査機関に委託して2007年に実施した食品問題に関する消費者の意識調査の結果を公表した。同調査は、2007年4月に豪州並びにニュージ
アイルランド食品安全庁(FSAI)は、4月2日、食品業界に向けて飲料水にクリプトスポリジウム汚染が発生した際の対策を助言するガイドブックを公表した。当該ガイドブックは、最近のクリプトスポリジウムによ
英国獣医学研究所(VLA)は、4月1日、2008年2月分の動物疾病サーベイランス定例報告書を公表した。今号の主要項目は以下のとおり。 1. サイレージの汚染に関連したカビ毒による牛の流産が発生した。
EUでは、除草剤クロリダゾンの安全性について、加盟国での検討が行われた後、フードチェーン・動物衛生常任委員会において審議が行われた。 その結果、当該物質はヒトの健康や環境に悪影響を与えないことが判
米国食品医薬品庁(FDA)は3月31日、FDAによる規制措置のための3-MCPD規制方針ガイド(Compliance Policy Guide:CPG)を官報により公表した。このガイダンスは3-MC
[製品名] 冷凍魚製品「HC Fresh ,Frozen Salted Croaker」 (訳注:クローカーはニベ科の魚、和名グチ) [ロット] 16.9オンス (480グラム)、リコール対象となる消
[製品名] 16オンス プラスチックボトル入りシーザーサラダドレッシング( America’s Choice Classic Caesar Dressing) [ロット] 消費期限:2009年2月9日
イタリア保健省は、許容値を超過したダイオキシンに汚染された乳製品がEUの市場に混入しないよう、関連当局が追加措置を講じることを欧州委員会に約束した。欧州委員会は、カンパニア州での管理を強化し、ダイオ
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