メールマガジン 第447号

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内閣府 食品安全委員会e−マガジン 第447号 平成28年2月24日
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(今号の総文字数:約5,160字)
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┃今週の話題┃
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★食品安全委員会 国際専門家招へいプログラム

「食品安全の明日をともに考える国際シンポジウム」の開催と参加者募集(東京)
http://www.fsc.go.jp/koukan/annai/tokyo_risk_annai280318.html

★食品安全委員会セミナー
「加熱時に生じるアクリルアミドの食品健康影響評価及び低減対策について」の開催と参加者募集(東京)
http://www.fsc.go.jp/koukan/annai/tokyo_risk_annai160303.html

★カンピロバクターによる食中毒にご注意ください
http://www.fsc.go.jp/sonota/e1_campylo_chudoku_20160205.html

★「健康食品」に関するメッセージと報告書をとりまとめました
http://www.fsc.go.jp/osirase/kenkosyokuhin.html

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【目次】

1.食品安全委員会などの開催結果
・第596回食品安全委員会

★評価結果の通知
・添加物「過酸化水素」
・農薬「イソウロン」
・農薬「イソキサチオン」
・農薬「シメコナゾール」
・農薬「スピロテトラマト」
・農薬「ピリオフェノン」
・特定保健用食品「レア スウィート」評価結果の通知

★食品安全関係情報(1月23日〜2月4日収集分)

2.食品安全委員会などの開催案内
・第597回食品安全委員会
・専門調査会

3.お知らせ(食品安全等に関するメールマガジンのご案内)

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1.食品安全委員会などの開催結果
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■第596回食品安全委員会
日時:平成28年2月23日(火) 14:00〜14:50    
傍聴者:9名
議事概要:
(1)食品安全基本法第24条の規定に基づく委員会の意見について
【食品健康影響評価】
以下の審議結果が了承され、リスク管理機関(厚生労働省及び消費者庁)へ通知することとなった。
[1]添加物「過酸化水素」
・添加物として適切に使用される場合、安全性に懸念がないと考えられ、一日摂取許容量(ADI)を特定する必要はない。
[2]農薬「イソウロン」
・一日摂取許容量(ADI)を0.017 mg/kg 体重/日、急性参照用量(ARfD)を0.2 mg/kg 体重と設定する。
[3]農薬「イソキサチオン」
・一日摂取許容量(ADI)を0.002 mg/kg 体重/日、急性参照用量(ARfD)を0.003 mg/kg 体重と設定する。
[4]農薬「シメコナゾール」
・一日摂取許容量(ADI)を0.0085 mg/kg 体重/日、一般の集団に対する急性参照用量(ARfD)を0.2 mg/kg 体重、妊婦又は妊娠している可能性のある女性に対する急性参照用量(ARfD)を0.09 mg/kg 体重と設定する。
[5]農薬「スピロテトラマト」
・一日摂取許容量(ADI)を0.12 mg/kg 体重/日、急性参照用量(ARfD)を1 mg/kg 体重と設定する。
[6]農薬「ピリオフェノン」
・一日摂取許容量(ADI)を0.091 mg/kg 体重/日と設定し、急性参照用量(ARfD)は設定する必要がない。
[7]特定保健用食品「レア スウィート」
・本食品の特定保健用食品としての安全性を確保するためには、少なくとも次の事項について、使用者への情報提供の徹底が必須であると判断した。
{1}本食品を摂取した場合にLDL-Cが上昇する可能性があり、特に、高LDL-C血症及び境界域高LDL-C血症の人は注意すべきこと。
{2}本食品の一日摂取目安量を守り、過剰摂取は行わないこと。
{3}D-プシコースを原材料として含む他の食品との併用は避けること。
なお、本食品は血糖値に影響するとされている食品であることから『特定保健用食品個別製品ごとの安全性評価等の考え方について』(平成19年5月10日付け食品安全委員会決定)の2の(2)に規定する対応方針に基づく対応が必要であり、事業者は、健康被害情報の収集・情報提供に努めるとともに、治療を受けている者等が摂取す
る際には、医師等に相談することの注意喚起表示を行うことが必要と判断した。

*[1]殺菌料及び漂白剤として使用されます。
*[2]除草剤で、さとうきびに使用します。ポジティブリスト制度導入に伴う残留基準(いわゆる暫定基準)が設定されています。
*[3]殺虫剤で、とうもろこし、みかん等に使用します。魚介類への基準値設定の要請がされています。ポジティブリスト制度導入に伴う残留基準(いわゆる暫定基準)が設定されています。
*[4]殺菌剤で、おうとう、りんご等に使用します。今回、キャベツ、レタス等への適用拡大申請がされています。
*[5]殺虫剤で、きゅうり、なす等に使用します。今回、アスパラガスへの適用拡大申請及び未成熟とうもろこし、キャベツ等へのインポートトレランス申請がされています。
*[6]殺菌剤で、小麦、きゅうり等に使用します。今回、ピーマン、かぼちゃ等への適用拡大申請がされています。
*[7]D-プシコースを関与成分とし、食後の血糖値が気になる方に適する旨を特定の保健の用途とする卓上甘味料です。

(注)*の記述は、物質の概要です。

(2)食品安全関係情報(1月23日〜2月4日収集分)について
・事務局から報告。
・ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)が公表した、畜産で使用される抗生物質による影響に関するFAQについて報告。

詳細はこちらをご覧下さい。
http://www.fsc.go.jp/fsciis/meetingMaterial/show/kai20160223fsc

■専門調査会 【動物用医薬品】【新開発食品】

○第189回動物用医薬品専門調査会 
日時:平成28年2月19日(金) 14:00〜16:27
議題:(トルフェナム酸)
http://www.fsc.go.jp/fsciis/meetingMaterial/show/kai20160219do1

○第109回新開発食品専門調査会(非公開)
日時:平成28年2月22日(月) 10:00〜11:37
議題:(松谷のミニビスケット)
http://www.fsc.go.jp/fsciis/meetingMaterial/show/kai20160222sh1

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2.食品安全委員会などの開催案内
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■第597回食品安全委員会
日時:平成28年3月1日(火) 14:00〜
場所:食品安全委員会 大会議室
議題:平成28年2月25日(木) 15:00頃にホームページに掲載予定

■専門調査会【遺伝子組換え食品等】【農薬】

○第146回遺伝子組換え食品等専門調査会(非公開)  
日時:平成28年2月26日(金) 14:00〜
議題:(HIS-No.2株を利用して生産されたL-ヒスチジン、コウチュウ目害虫抵抗性及び除草剤グリホサート耐性トウモロコシMON87411系統(食品・飼料)、アクリルアミド産生低減及び打撲黒斑低減ジャガイモ(SPS-00E12-8)(食品・飼料))
http://www.fsc.go.jp/senmon/idensi/annai/idensi_annai_146.html

○第53回農薬専門調査会評価第一部会(非公開)
日時:平成28年3月2日(水) 14:00〜
議題:(エトキサゾール)
http://www.fsc.go.jp/senmon/nouyaku/annai/nouyaku_annai_hyouka1_53.html

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3.お知らせ(食品安全等に関するメールマガジンのご案内)
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■食品安全エクスプレス(毎日)
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(編集後記)

一昨日2月22日は、「猫の日」だったそうです。我が家から猫がいなくなってから、もう10年近く。犬が家族の一員となっていますが猫派の私としてはさびしい限りです。
通勤途中で猫に出会うと、つい話しかけてしまう日々…。
赤坂の夜、猫と会話する変なオバサンがいたら、それは私かもしれません(^_^;)
(山葵)

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■食品安全委員会e-マガジン第448号は、平成28年3月2日(水)配信予定です。
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