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4511. 第5回企画専門調査会

資料種別:会議資料

開催日: 2003年12月3日

（１）食品安全基本法第２１条第１項に規定する基本的事項について（意見の取りまとめ）（２）その他

第５回専門調査会議事次第

第５回専門調査会座席表

企画専門調査会関係各省出席者一覧

食品安全基本法第２１条第１項に規定する基本的事項に盛り込むべき事項について（意見）（案）

参考資料　第１関係

参考資料　第２関係

参考資料　第３関係

参考資料　第４関係

参考資料　第５関係

参考資料　第６関係

参考資料　第７関係

参考資料　第８関係

参考資料　第９関係

参考資料　第１０関係

議事録

4512. 第3回農薬専門調査会（非公開）

資料種別:会議資料

開催日: 2003年12月3日

（１）農薬（エチプロール、ピリダリル、オキサジアルギル）の食品健康影響評価について ※オキサジアルギルについては次回以降に審議することとされた。（２）その他

「食品安全委員会の公開について」

第３回専門調査会議事次第 [PDF]

第３回専門調査会座席表 [PDF]

農薬専門調査会　専門委員名簿 [PDF]

議事録 [PDF]

4513. 第3回リスクコミュニケーション専門調査会

資料種別:会議資料

開催日: 2003年12月2日

（１）リスクコミュニケーションについて・リスクコミュニケーションについて（関澤座長）・食のリスクコミュニケーション意見交換会（大阪）の結果について・３府省の取組みについて・意見

第３回専門調査会議事次第

第３回専門調査会座席表

資料１：食のリスクコミュニケーション意見交換会（大阪）(平成15年11月28日開催)の概要

資料２－１：食品安全委員会におけるリスクコミュニケーションに関する取組について

資料２－２：厚生労働省におけるリスクコミュニケーションに関する取組について

資料２－３：農林水産省におけるリスクコミュニケーションに関する取組について

資料３：リスクコミュニケーション意見交換会等の開催予定について

資料４：食品安全委員会リスクコミュニケーション専門調査会平成15年度とりまとめ項目（案）

参考資料１食品安全基本法第21条第1項に規定する基本的事項に盛り込むべき事項について

参考資料２遺伝子組換え食品についてご意見を聴く会(平成15年10月24日開催)の概要

参考資料３「食のリスクコミュニケーション意見交換会（大阪）」参加者のご意見等

参考資料４食品安全モニターからの報告（平成１５年１０月分）について

参考資料５－１食品安全についてのリスクコミュニケーション

参考資料５－２食品安全についてのリスクコミュニケーション

参考資料５－３食品安全についてのリスクコミュニケーション

議事録

4514. 食の安全・安心フォーラム～食の安全・安心をめざして＜埼玉県＞

資料種別:会議資料

開催日: 2003年12月2日

-

4515. 第3回遺伝子組換え食品等専門調査会

資料種別:会議資料

開催日: 2003年12月1日

（１）遺伝子組換え食品等の安全性評価等について（２）その他

第３回専門調査会議事次第

第３回専門調査会座席表

遺伝子組換え食品等専門調査会　専門委員名簿

資料１：遺伝子組換え食品（種子植物）の安全性評価基準（起草委員　修正案）

資料２：遺伝子組換え植物の掛け合わせについての安全性評価の考え方（案）

１ Codex、カルタヘナ議定書における定義の整理

２遺伝子組換え食品（種子植物）の安全性評価基準（起草委員　修正案）の見え消し

３遺伝子組換え食品（種子植物）の安全性評価基準（起草委員　修正案）の項目一覧

４評価基準案の比較表

議事録

4516. 食のリスクコミュニケーション意見交換会（大阪）＜大阪府＞

資料種別:会議資料

開催日: 2003年11月28日

-

議事次第

座席表

表紙(食のリスクコミュニケーション意見交換会（大阪）資料)

目次(食のリスクコミュニケーション意見交換会（大阪）資料)

プロフィール(食のリスクコミュニケーション意見交換会（大阪）資料)

講演要旨(食のリスクコミュニケーション意見交換会（大阪）資料)

パネリスト資料（飯田）(食のリスクコミュニケーション意見交換会（大阪）資料)

申込み時意見等(食のリスクコミュニケーション意見交換会（大阪）資料)

食品安全委員会の活動状況及び今後の予定等について

新食品衛生法の概要(その１）新食品衛生法の概要

新食品衛生法の概要（その２）

新食品衛生法の概要（その３）

新食品衛生法の概要（その４）

新食品衛生法の概要（その５）

消費・安全局設置から4ヶ月間のとりくみのポイント（農林水産省）

食の安全・安心のための政策大綱（農林水産省）

新たな農林水産行政の確立に向けて（農林水産省）

「さらなる食品の安全性の確保に向けて」（食品安全委員会パンフレット）

「食のリスクコミュニケーション意見交換会（大阪）に参加いただいた皆様へ」（会場アンケート）

集計結果

議事概要

議事録

4517. 第2回微生物専門調査会

資料種別:会議資料

開催日: 2003年11月28日

（１）疾病にり患した家畜の肉等の廃棄基準の見直しに係る食品健康影響評価について（２）その他

第２回合同専門調査会議事次第

第２回合同専門調査会座席表

微生物専門調査会・ウイルス専門調査会　専門委員名簿

資料１：食品健康影響評価について（平成15年10月17日付け厚生労働省発食安第1017001号）

資料２－１：疾病にり患した家畜の肉等の廃棄基準の見直しに係る食品健康影響評価について（厚生労働省監視安全課）

資料２－２：疾病にり患した家畜の肉等の廃棄基準の見直しに係る食品健康影響評価について（厚生労働省監視安全課）

資料３－１：家畜伝染病等の廃棄基準の考え方（厚生労働省監視安全課）

資料３－２：家畜伝染病等の廃棄基準の考え方（厚生労働省監視安全課）

資料３－３：家畜伝染病等の廃棄基準の考え方（厚生労働省監視安全課）

資料４：「家畜伝染病予防法」と「と畜場法又は食鳥検査法」との調合性を図る理由（厚生労働省監視安全課）

資料５：家畜伝染病等の廃棄基準案新旧対照表（厚生労働省監視安全課）

資料６：枝肉の微生物検査実施要領（抜粋）（厚生労働省監視安全課）

資料７－１：疾病にり患した家畜の肉等の廃棄基準の見直しに係る食品健康影響評価についての概要

資料７－２：疾病にり患した家畜の肉等の廃棄基準の見直しに係る食品健康影響評価についての概要

参考資料１－１ Risk factors for human disease emergence , Phil.Trans.R.Soc.Land.B(2001)356 ,983-989

参考資料１－２ Risk factors for human disease emergence , Phil.Trans.R.Soc.Land.B(2001)356 ,983-989

参考資料１－３ Risk factors for human disease emergence , Phil.Trans.R.Soc.Land.B(2001)356 ,983-989

参考資料１－４ Risk factors for human disease emergence , Phil.Trans.R.Soc.Land.B(2001)356 ,983-989

参考資料１－５ Risk factors for human disease emergence , Phil.Trans.R.Soc.Land.B(2001)356 ,983-989

議事録

4518. 第2回ウイルス専門調査会

資料種別:会議資料

開催日: 2003年11月28日

（１）疾病にり患した家畜の肉等の廃棄基準の見直しに係る食品健康影響評価について（２）その他

第２回合同専門調査会議事次第 ,

第２回合同専門調査会座席表 ,

微生物専門調査会・ウイルス専門調査会　専門委員名簿 ,

資料１：食品健康影響評価について（平成15年10月17日付け厚生労働省発食安第1017001号） ,

資料２：疾病にり患した家畜の肉等の廃棄基準の見直しに係る食品健康影響評価について（厚生労働省監視安全課）その１ ,

資料２：疾病にり患した家畜の肉等の廃棄基準の見直しに係る食品健康影響評価について（厚生労働省監視安全課）その２ ,

資料３：家畜伝染病等の廃棄基準の考え方（厚生労働省監視安全課）その１ ,

資料３：家畜伝染病等の廃棄基準の考え方（厚生労働省監視安全課）その２ ,

資料３：家畜伝染病等の廃棄基準の考え方（厚生労働省監視安全課）その３ ,

資料４：「家畜伝染病予防法」と「と畜場法又は食鳥検査法」との調合性を図る理由（厚生労働省監視安全課） ,

資料５：家畜伝染病等の廃棄基準案新旧対照表（厚生労働省監視安全課） ,

資料６：枝肉の微生物検査実施要領（抜粋）（厚生労働省監視安全課） ,

資料７：疾病にり患した家畜の肉等の廃棄基準の見直しに係る食品健康影響評価についての概要その１ ,

資料７：疾病にり患した家畜の肉等の廃棄基準の見直しに係る食品健康影響評価についての概要その２ ,

（参考資料）１ Risk factors for human disease emergence , Phil.Trans.R.Soc.Land.B(2001)356 ,983-989その１ ,

（参考資料）１ Risk factors for human disease emergence , Phil.Trans.R.Soc.Land.B(2001)356 ,983-989その２ ,

（参考資料）１ Risk factors for human disease emergence , Phil.Trans.R.Soc.Land.B(2001)356 ,983-989その３ ,

（参考資料）１ Risk factors for human disease emergence , Phil.Trans.R.Soc.Land.B(2001)356 ,983-989その４ ,

（参考資料）１ Risk factors for human disease emergence , Phil.Trans.R.Soc.Land.B(2001)356 ,983-989その５ ,

議事録 ,

4519. 第3回プリオン専門調査会

資料種別:会議資料

開催日: 2003年11月27日

（１）牛海綿状脳症（ＢＳＥ）発生国からの牛受精卵の輸入について（２）豚由来たん白質等の飼料利用について（３）その他

第３回専門調査会議事次第

第３回専門調査会座席表

プリオン専門調査会　専門委員名簿

資料１：諮問書(平成15年10月31日付15消安第3007号)及び概要

資料２：牛海綿状脳症(BSE)発生国からの牛受精卵の輸入に係る食品健康影響評価について

資料３：諮問書(平成15年11月11日付15消安第3367号)及び別紙等

資料４：豚由来たん白質等の飼料利用に係る食品健康影響評価について

議事録

4520. 第21回食品安全委員会

資料種別:会議資料

開催日: 2003年11月27日

食品健康影響評価の要請（農薬３品目、添加物５品目）に関する厚生労働省からの説明/食品安全モニターからの報告について（１０月分）

第 21回委員会議事次第[PDF]

第 21回委員会座席表[PDF]

資料１：委員会の意見の聴取に関する案件の処理状況[PDF]

資料２－１：「オキサジアルギル」、「ボスカリド」及び「ピラクロストロビン」の食品衛生法（昭和２２年法律第２３３号）第７条第１項の規定に基づく、食品中の残留基準設定に係る食品健康影響評価について[PDF]

資料２－２：「アセトアルデヒド」、「イソブタノール」、「2-エチル-3 ,(5or6)-ジメチルピラジン」、「2 ,3 ,5 ,6-テトラメチルピラジン」及び「プロパノール」の５つの香料の食品衛生法第６条に基づく添加物の指定及び使用基準・成分規格の設定に係る食品健康影響評価について（１１月２１日付で食品健康影響評価を依頼した事項）[PDF]

資料３：食品安全モニターからの報告（平成１５年１０月分）について[PDF]

議事録 [PDF]

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