スペイン農業水産食糧省(MAPA)は、スペインにおけるBSE感染牛の状況を更新した。新たに確認された2頭の感染牛は以下のとおり。 1. アストゥリアス州アストゥリアス県Salas 1999年6月26
欧州食品安全機関(EFSA)は10月9日、食品に接触する物質及び物品に関する欧州議会及び理事会規則(EC)1935/2004に基づき、科学パネルが評価した食品接触材に使用される物質の20回目のリスト
シンガポール農食品・獣医局(AVA)は、10月9日の時点で新たに3種類の中国産乳及び乳製品からメラミンが検出されたことを公表した。今回メラミンが検出された製品名及び検出量は下記の通り。 1. Cad
EUは10月9日、食品製造用の動物クローニングについてかなり懐疑的なEU市民の世論を示す調査結果を公表した。概要は以下のとおり。 1. 動物クローニングに対するEU市民の意見を評価するため、欧州委員
EUの食品獣医局(FVO)は、食品安全等に係るEU規制の実施に関する視察報告書を以下のとおり公表した。 1. 遺伝子組換え米LLRICE601の混入に関して改正された委員会決定2006/601/EC
1. エジプトの馬インフルエンザ続報3号：その後発生なし（10月7日受信） http://www.oie.int/wahid-prod/public.php?page=single_report&po
ドイツ連邦消費者保護・食品安全庁(BVL)は、パウル・エールリッヒ化学療法協会及びフライブルク大学病院と共同で、ドイツのヒト用医薬品及び動物用医薬品における抗生物質使用状況及び病原菌の耐性獲得状況に
英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)は、2007年の英国における人獣共通感染症に関する報告書を公表した。同報告書は、2007年に各機関により発表されたデータ及び情報を収集、編集したもので、ヒト、
ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR) は、意見書「メラミン(152mg/kg)に汚染された中国産キャンディ「White Rabbit Creamy Candies」は安全ではない」(2008年10月
米国農務省動植物検疫局(APHIS)は10月8日付で米国産豚肉の旋毛虫の自主認証プログラムを策定し、官報に公表した。概要は以下のとおり。 1. 動植物検疫局(APHIS)は、米国産豚肉の旋毛虫の自主
フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、小型反すう動物の乳経由による定型スクレイピー病原物質伝達のリスク評価についての意見書を2008年11月6日付で公表した。 最近公表された新たな科学的研究では
[製品名] チョコレート(Sherwood Brands Pirate’s Gold Milk Chocolate Coins ) [ロット] ロットコード：1928S1、UPCコード：0360771
[製品名] 60ポンドバルク包装冷凍牛トリミング肉（60-pound bulk boxes of ”BM-95 BONELESS BEEF”） [ロット] ニカラグア検査認証マーク内施設番号：「Nic
[製品名] 燻製肉(Dunns Famous brand Smoked Meat) [サイズ等] ナンバー：400007556997、サイズ：1kg、賞味期限：2008年11月1日及び2日 [製造者]
[製品名] 冷凍ポテトコロッケ (Morrisons Frozen Family Favourites Potato Croquettes) [ロット] パックサイズ： 750g、賞味期限： 2010
米国環境保護庁(EPA)は10月8日、殺菌剤シモキサニルの残留基準値設定に関する規則を公表した。コリアンダー、葉物野菜、玉ねぎなど：0.05～19ppm 当該規則は同日から有効で、異議申立てや聴聞
欧州食品安全機関(EFSA)は10月8日、貝類中の海産自然毒アザスピロ酸類(Azaspiracids: AZA)に関する科学的意見書(52ページ)を公表した。概要は以下のとおり。 1. AZAは、吐
欧州委員会は、コクシジウム抑制剤及びその他の動物用医薬品に属する飼料添加物ジクラズリル(商品名Clinacox)の認可条件に係るEU規則を一部改正するEU規則No976/2008を10月7日付官報に
カナダ食品検査庁(CFIA)は、10月7日の午後までに報告されたリステリア症の患者数と死亡数を公表した。 [患者数] 確認例53人、感染疑い例10人 オンタリオ州(40人、4人)、ブリティッシュコロ
ニュージーランド食品安全庁(NZFSA)は、10月7日時点でとりまとめた食品のメラミン検査結果の更新版を公表した。それによると、ほとんどの製品についてはメラミンが検出されなかったが、中国から輸入され
シンガポール農食品・獣医局(AVA)は、10月7日、中国産の乳及び乳製品の輸入、中国への返送及び第3国への再輸出に関し輸入業者並びに代理店に対し発した通知を公表した。その概要は下記のとおり。 1. メ
欧州食品安全機関(EFSA)は10月7日、香料中及びその他の食品の香味成分中のクマリンに関する科学的意見書(15ページ)を公表した。概要は以下のとおり。 1. 科学パネルは、クマリンに関する前回の意
豪州・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は、10月7日時点で更新した中国からの輸入食品中のメラミン汚染に関するファクトシートを公表した。概要は下記のとおり。 1. 豪州で回収された食品 (1
カナダ保健省(Health Canada)は、乳及び乳由来成分を含む食品中のメラミンに関するリスク評価を公表した。 メラミンへの暴露を原因とする健康への悪影響は、メラミンの量と暴露期間によって左右
[製品名] Poudre de roche Schindele’s（ミネラルサプリメント1200mg×90カプセル入り） [ロット] 消費期限：2012年11月30日 [製造者] Robert Sch
米国食品医薬品庁（FDA）は10月7日付で、飼料中のClostridium perfringensの生育を抑制するホルムアルデヒドの安全利用のための、動物の飼料及び飲料水に許可されている食品添加物規
米国食品安全・応用栄養センター（CFSAN）は10月6日、食品及び乳児用調整乳中のメラミン及びシアヌル酸暫定同定方法を公表した。調製乳用の同定方法の概要は以下のとおり。 乳児用調製乳中の残留シアヌ
米国食品安全・応用栄養センター（CFSAN）は10月6日付でメラミンに関するQ&Aを公表した。質問の項目は以下のとおり。 1. メラミンとは？ 2. 中国産の乳児用調製乳を自分の子供に与えた場合のリ
[製品名] 冷凍ミール (McCain Stir Fry Vegetables Pasta Alfredo with Sauce) [ロット] 包装特徴：600ｇ入りポリ袋、賞味期限：2009年12月
[製品名] 冷凍塩蔵ニベ（Frozen Salted Croaker） [ロット] コード番号なし [販売者] YS Trading Corp （ニューヨーク州 Long Island City）
英国食品基準庁(FSA)は、10月6日、傘下の新食品及び手続きに関する諮問委員会 (advisory Committee on Novel Foods and Processes: ACNFP)が企
農林水産省は、10月6日、「韓国における弱毒タイプの鳥インフルエンザの発生について」をプレスリリースした。 韓国において弱毒タイプの鳥インフルエンザ（H5N2 亜型）の発生があったことを受け、韓国政
[製品名] 100 mlプラスチックボトル入り、フレーバードリンク（Blue Cat Flavor Drink (Lanmao)）。イチゴ、オレンジ、パイナップル、ピーチの4種。 [ロット] 特定なし
[製品名] 丸鶏 「Ashfield (Aldi brand) West Country Whole Chicken」 [ロット] パックサイズ：1.7kg及び1.2kg、消費期限：2008年11月1
欧州食品安全機関(EFSA)は10月6日、サプリメント中のカルシウムの原料としての硫酸カルシウムに関する科学的意見書(9ページ)を公表した。概要は以下のとおり。 1. 本意見書は、サプリメントの栄養
[発生日] 不明 [場所] カナダのオンタリオ州 [患者数] 感染疑い例2人 [原因食品] 米国から輸入されたアイスバーグレタス [病原物質] 腸管出血性大腸菌O157：H7
欧州委員会は、抗コクシジウム動物用医薬品ジクラズリルをウサギの飼料に添加することに関するEU規則No971/2008を10月4日付官報に告示した。20日後に発効し、2018年10月24日まで有効。ジ
[発生日] 不明 [場所] ミネソタ州及び他の11州 [患者数] 32人 [原因食品] 未加熱冷凍鶏肉製品(raw、frozen、breaded and pre-browned、stuffed chi
英国食品基準庁(FSA)は10月3日、英国で販売されていた中国産のキャンデイ製品3種からメラミンが検出されたことを受け、リコールが行われたことに関し注意を喚起した。これらの製品は、中国のGuansh
フランス衛生監視研究所(InVS)は、2008年9月29日公表のスペイン産調製乳によるサルモネラ集団食中毒の10月3日現在の続報を2008年10月7日付で公表した。 Salmonella ente
WHOは「食品・飼料中のメラミン及びシアヌル酸の検出・定量化のための分析技法」を発表した（3枚）。 内容はGS/MS（ガスクロマトグラフィー/質量分析）、ELISA、HPLC/UV(高圧液体クロマ
[製品名、ロットなど] 冷凍スパイシー・ビーン・バーガー (frozen spicy bean burgers) 以下の3種類 (製品名/バッチコード/賞味期限/パックサイズ/小売り販売者の順に記載)
[製品名、ロットなど] アプリコットジャム (Apricot jam) 以下の13製品 (製品名/賞味期限/バッチコードの順に記載) 1. The Cherry Tree Apricot Extra
[製品名] 100g入りスライスソーセージ (PANCETTA 10 TRANCHES 100G ONNO） [ロット] L2E426918（「FR 43.211.09 CE」の検印あり） [製造者]
1. 現在までに判明している症例に関する情報 (1) 中毒症例は中国50，000件以上（死亡確定例3人、調査中1人）、香港5件、マカオ1件 (2) 9月21日現在39，965人が受診、12，892人が
米国食品医薬品庁（FDA）は、10月3日付で食品中のメラミン及びメラミン関連化合物の暫定安全/リスク評価を公表した。声明の概要は以下のとおり。 1. 暫定安全性/リスク評価は、特定の物質に対する暴露
豪州・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は10月3日付で、試験の結果、中国産のキリン午後の紅茶ミルクティーからメラミンが検出されたため輸入業者・卸売業者によるリコールが開始されたと発表した。
スペイン食品安全栄養庁(AESAN)は、食品中のカドミウムの2000年～2007年の調査結果をまとめた報告書(23ページ/2008年7月21日付)を公表した。特定の食品中のカドミウムの基準値はEC規
欧州食品安全機関(EFSA)は10月3日、肥育用鶏及び七面鳥用の飼料添加物Cycostat66Gの残留基準値案及び休薬期間に関する科学的意見書(15ページ)を公表した。概要は以下のとおり。 1. 認
台湾行政院衛生署は10月１日、輸入品、国産品かかわらずすべての粉乳及び乳原料に対し、LC/MS/MS法による検査を行い、「未検出」が確認された後、販売できる旨を公表した。 中国黒龍江省に粉乳の製造
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