英国食品基準庁(FSA)は11月4日、包装済み食品のアレルゲン注意表示に関する全国規模の抜き打ち調査の結果を公表した。概要は以下のとおり。 　この調査は、英国の代表的な包装済み加工食品に用いられてい

　フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)は11月4日、抗菌性物質使用量及び薬剤耐性の減少が確認されたが、引き続き努力が必要であると発表した。 　薬剤耐性は動物の医療のようにヒトの医療において公衆

　欧州食品安全機関(EFSA)は11月4日、新興リスク情報交換連絡会の2013年次報告書(2014年10月10日承認)を公表した。概要は以下のとおり。 1. 抄録 　EFSAは2010年、食品及び飼料

　欧州食品安全機関(EFSA)は11月3日、農薬有効成分エスフェンバレレート(esfenvalerate)のリスク評価のピアレビューに関する結論(2014年10月17日承認、125ページ)を公表した。

　アイルランド食品安全庁(FSAI)は11月3日、食品事業者及び取締り担当者向けに、健康に関する2014年規則(非包装食品における食品アレルゲン情報の消費者への提供)の要件についてのガイドライン関連資

　香港食物環境衛生署食物安全センターは11月3日、食品安全レポート(2014年9月分)を公表した。 　食品約9 ,800検体のうち、約3 ,500検体について化学検査(残留農薬、保存料、金属汚染物質、

　欧州連合(EU) は10月31日、EU域内への豚肉製品の輸入に用いる獣医証明書におけるトリヒナ(旋毛虫)に係る動物衛生要件を一部改正する委員会施行決定2014/759/EUを官報で公表した。概要は以

　欧州食品安全機関(EFSA)は10月31日、豚流行性下痢及び新興の豚デルタコロナウイルスに係る科学的意見書を公表した(68ページ、2014年10月22日採択)。 　この10年間にアジアの数か国で多く

オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は10月31日、フードスタンダード・ニュース117号2014年10月号を公表した。概要は以下のとおり。 1.食品由来疾病報告書 　オーストラ

　オランダ国立公衆衛生環境研究所(RIVM)は10月31日、オランダにおける食品からのダイオキシンによる暴露に関する報告書を発表した。 1.　2014年に算出した摂取量 基準値を超えなかったので、

　ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は10月30日、食品中のピロリジジンアルカロイド類(PAs)に関するFAQの情報を更新した(2014年8月4日付け　BfR FAQ)。概要は以下のとおり。 　ドイ

　ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は10月30日、第6回欧州食品安全機関(EFSA)フォーカルポイント会議が開催された旨を公表した。概要は以下のとおり。 　10月30日にベルリンで開催されたこの会

　欧州食品安全機関(EFSA)は10月30日、EFSAと欧州連合(EU)加盟国の科学協力ロードマップ(2014～2016年)を公表した。概要は以下のとおり。 1. EFSAの新しい「科学協力ロードマッ

　Eurosurveillance(Volume 19 , Issue 43 , 30 October 2014)に掲載された論文「2013年にEPIS-FWDに届出のあった複数国において同時発生した

　Eurosurveillance (Volume 19 , Issue 43 , 30 October 2014)に掲載された論文「2013年アイルランドにおける冷凍ベリー類摂取に関連するA型肝炎集

　国際連合食糧農業機関(FAO)は10月30日、貝類の衛生管理手法策定のためにデータ募集を行う旨を公表した。概要は以下のとおり。 　二枚貝軟体動物の安全性に関しては、コーデックス委員会が複数の基準を設

　国際獣疫事務局(OIE)は、30件の動物疾病通知を受信した。概要は以下のとおり。 　アフリカ豚コレラ6件(ロシア、エストニア3件、リトアニア、ポーランド）、ブルータング7件（ルーマニア2件、イタリア

　台湾衛生福利部食品薬物管理署は10月29日、市場及び包装場の農産物中の残留農薬について検査結果を公表した(2014年8月分)。 　184検体中164検体が合格で、合格率は89.1％だった。不合格検体

　欧州連合(EU)は10月29日、アントラキノン(anthraquinone)等10品目の農薬有効成分の特定の生産物に対する残留基準値(MRLs)及び残留物定義について、欧州議会及び理事会規則(EC)

　世界保健機関(WHO)は10月29日、中国の鳥インフルエンザA(H7N9)ウイルス感染情報を更新した。概要は以下のとおり。 　中国国家衛生・計画出産委員会から10月19日、ラボ確定症例計2件の届出が

　香港食物環境衛生署食物安全センターは10月29日、「食品安全命令」を発し、台湾の「正義股?有限公司」及び「頂新製油実業股?有限公司」が製造した全ての食用油脂(動物性及び植物性)とそれらの油脂から製造

　欧州連合(EU)の食品獣医局(FVO)は2014年10月23日～10月29日、食品安全に係るEU規制の実施に関する監査報告書を以下のとおり公表した。 (2014年10月29日公表) 1. スロバキア

　欧州連合(EU)は10月29日、特定の伝達性海綿状脳症(TSE)の予防、管理及び根絶のための規定を定めた欧州議会及び理事会規則(EC) No 999/2001を一部改正する委員会規則(EU) No

　欧州連合(EU)は10月29日、特定の伝達性海綿状脳症(TSE)の予防、管理及び根絶のための規定を定めた欧州議会及び理事会規則(EC) No 999/2001を一部改正する委員会規則(EU) No

　欧州連合(EU)は11月18日、めん羊及び山羊の胚のEU域内貿易並びにEUへの輸入に係るスクレイピーに関する動物衛生要件を一部改正する委員会施行決定2014/802/EUを官報で公表した。概要は以下

　欧州連合(EU) は10月28日、食用くず肉の処理方法に関する規定を事業者間の公平な競争を目的として一部変更するため、規則(EC) No 853/2004を一部改正する委員会規則(EU) No 11

　香港衛生署衛生防護センターは10月28日、92歳女性が豚レンサ球菌に感染し死亡した旨公表した。 　患者には慢性疾患があった。10月20日に筋肉痛・嘔吐・聴力低下等の症状を呈し、10月22日に入院、同

　スペインバスク州食品安全機関(ELIKA)は10月28日、海洋性生物毒に関するニュースレターを公表した。 1. 海洋性生物毒の生成 　海洋性生物毒は、微細渦鞭毛藻類が産生する毒性物質である。渦鞭毛藻

　フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)は10月28日、小型反すう動物(山羊、めん羊)の伝達性海綿状脳症(TSE)サーベイランス手法の変更に関する意見書を発表した。 　と畜場及び化製場でのTSE

　カナダ食品検査庁(CFIA)は10月28日、食品表示の近代化に関する意見交換の結果を公表した。概要は以下のとおり。 　この意見交換の結果は、2014年6月にまとまった。 　カナダ政府は、食品表示の近

　フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)は10月28日、添加物の機能別グループに、飼料汚染除去剤として新たなグループを創設することに関する報告書を発表した。 　このグループが創設されることにより

　フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)は10月28日、製糖過程で生成される濾過残さを規則NF U 44-05「有機土壌改良剤」への登録することに関する科学技術報告書を発表した。 　調査対象は

　欧州食品安全機関(EFSA)は10月28日、りんごの木の害虫防除における間接作用で植物保護に用いるフルクトース(fructose、果糖)の植物保護用資材(basic substance)としての認可

　フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)は10月28日、発芽後のケシに除草剤(ジクワットが主成分のREGLONE2製剤)を使用する特例の交付のために、アロマ及び医療に使用される香草の共同技術機関

　欧州食品安全機関(EFSA)は10月28日、農薬有効成分ジフェノコナゾール(difenoconazole)の確認データのリスク評価に係る欧州連合(EU)加盟国、申請者及びEFSAを対象とした意見募集

　フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)は10月28日、公衆衛生法(CSP)の条項 L. 5139へ掲載される微生物と毒物のリストを定める2012年4月30日の省令を改定する省令案に関する報告書

　米国疾病管理予防センター(CDC)は、「米国におけるエボラ出血熱に関する事実」と題する国民向け啓発資料(ポスター1枚)の意匠・文言を修正した。視覚的により分かりやすくなったほか、食品及び感染動物に関

　スペインバスク州食品安全機関(ELIKA)は10月28日、海洋性生物毒に関するニュースレターを公表した。 5. 基準値 　規則(EU) No 853/2004は、二枚貝中の5種類の生物毒(オカダ酸、

　欧州連合(EU)は10月28日、微生物Talaromyces versatilis sp. nov. IMI CC 378536産生のエンド-1 ,4-β-キシラナーゼ及びエンド-1 ,3(4)-β

　香港食物環境衛生署食物安全センターは10月28日、台湾の汚染ラード事件に関して、「食品安全命令」の発出を準備している旨公表した。これにより、台湾の「正義股?有限公司」及び「頂新製油実業股?有限公司」

　台湾衛生福利部は10月28日、日本から輸入される食品に放射性物質検査報告書等の添付を義務付ける草案を2報公表し、意見募集を開始した。2つの草案は以下のとおり。 1. 放射性物質検査報告書の添付 ht

　米国疾病管理予防センター(CDC)は、「米国におけるエボラ出血熱に関する事実」と題する国民向け啓発資料(ポスター1枚)の意匠・文言を修正した。視覚的により分かりやすくなったほか、食品及び感染動物に関

　英国食品基準庁(FSA)は10月、2014年9月10日に開催されたFSA理事会会議の仮議事録(21ページ)を公表した。概要は以下のとおり。 　卵に関連するサルモネラ属菌食中毒が取り上げられ、英国の鶏

　欧州食品安全機関(EFSA)は10月27日、2014年に提出されたエキノコックス・マルチロクラリス調査報告に係る評価の科学報告書を公表した(44ページ、2014年10月21日承認)。 　当該報告書は

　ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA)は10月27日、食品用の昆虫の安全に関する報告書を発表した。 　ベルギーではいくつかの昆虫は食品として許容されている。そのうち流通量が非常に多いものは

　欧州食品安全機関(EFSA)は10月20日、食品接触材料中に使用するフラン-2 ,5-ジカルボン酸の安全性評価に関する科学的意見書を公表した。概要は以下のとおり。 　EFSAの「食品接触材料、酵素、

　英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)は10月24日、牛結核病(bTB)の牛から牛への感染対策としての新たな管理措置案に関する意見募集の結果を公表した。概要は以下のとおり。 　この意見募集は、20

　オーストラリア・ニュージーランド食品安全機関(FSANZ)は10月23日、食物繊維表示要件の経過措置期間を延長する提案に関しての意見公募を公表した。概要は以下のとおり。 　オーストラリア・ニュージー

　カナダ保健省(Health Canada)は10月24日、認可乳化剤、ゲル化剤、安定剤又は増粘剤リストを改正し、増粘剤としてのキサンタンガムを、分離されたアミノ酸、たん白質加水分解物又はこれら双方に

　欧州連合(EU)は10月24日、認可が取り消されている農薬有効成分のアシュラム(asulam)等4品目について残留基準値(MRLs)を削除し、フルミオキサジン(flumioxazin)等3品目につい