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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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35341. ボツリヌス菌(疑い)
食品安全関係情報
2006年6月9日

[発生日]2006年6月上旬  [場所]台湾南投県の村落 [患者数]村民5人 [原因食品]自家製の塩漬けの生の山羊肉(この地域特有の郷土食) [病原物質]ボツリヌス菌(疑い)  台湾行政院衛生署の解説

35342. サルモネラ属菌
食品安全関係情報
2006年6月9日

[製品名] №1 OEUFS FRAIS Small 30 pieces(「ナンバーワン新鮮卵 小サイズ 30個入り」) [バーコード/メーカーコード/消費期限] 5400101219038/3FRC

35343. フランス経済財政産業省、「穀物製品中のかび毒調査」
食品安全関係情報
2006年6月9日

 フランス経済財政産業省競争消費不正抑止総局は、2005年の第2四半期に実施した穀物製品中のかび毒調査結果を公表した。かび毒は、栽培や貯蔵時に植物製品に増殖するかびが産生する化学物質で、ヒト及び動物に

35344. EU、酸化フェンブタスズ、フェンヘキサミド、シアゾファミド、リヌロン、トリアジメホン/トリアジメノール、ピメトロジン及びピラクロストロビンの残留基準値に関するEU指令を発表
食品安全関係情報
2006年6月9日

 EUは、殺虫剤酸化フェンブタスズ、 殺菌剤フェンヘキサミド、殺菌剤シアゾファミド、除草剤リヌロン、殺菌剤トリアジメホン/トリアジメノール、殺虫剤ピメトロジン及び殺菌剤ピラクロストロビンの各農薬に関し

35345. カナダ食品検査庁(CFIA)、子供向けスプレー式サワーキャンディー製品の摂食方法について保護者に注意喚起
食品安全関係情報
2006年6月9日

 カナダ食品検査庁(CFIA)は6月9日、スプレー式のサワーキャンディー製品の摂食方法について、喉に直接吹き付けて飲み込まず、舌に一度吹き付けてから飲み込むよう消費者に注意喚起した。  当該製品の多く

35346. 米国環境保護庁(EPA)、食品用器具及び容器、包装材の消毒剤成分7種類の残留許容量の規制免除を取消す規則案を官報で公表し、意見募集
食品安全関係情報
2006年6月9日

 米国環境保護庁(EPA)は、食品用器具及び容器、包装材の消毒剤成分7種類の残留許容量の規制免除を取り消す規則案を官報(Federal Register)で公表(PDF 4ページ)し、2006年7月1

35347. 米国環境保護庁(EPA)、新有効成分を含む除草剤及び殺ウイルス剤の登録申請の受理を公表し、意見募集
食品安全関係情報
2006年6月9日

 米国環境保護庁(EPA)は6月9日、新しい有効性成分を含む除草剤と殺ウイルス剤の登録申請を受理した旨を官報で公表し、2006年8月8日までの意見募集を開始した。当該農薬の有効成分や対象作物等、製品名

35348. 台湾行政院衛生署FDA準備グループ、週刊情報「薬物食品安全週報」第38号を発行
食品安全関係情報
2006年6月8日

 台湾行政院衛生署FDA準備グループ(衛生署内に2005年8月中旬、「行政院薬物食品管理署」(FDA)の設立準備のために設置された機関)の編集による一般向けの週刊情報「薬物食品安全週報」の第38号が6

35349. フランス食品衛生安全庁(AFSSA)、「ローヌ県で釣った魚類の摂取に起因する健康リスクに係る科学的・技術的支援の要請に関する2006年3月13日付意見書」
食品安全関係情報
2006年6月8日

 フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、「ローヌ県で釣った魚類の摂取に起因する健康リスクに係る科学的・技術的支援の要請に関する2006年3月13日付意見書」(4ページ)を公表した。その概要は次のとお

35350. 欧州食品安全機関(EFSA)、植物成長調整剤エテホンに関するピアレビューを公表
食品安全関係情報
2006年6月8日

 欧州食品安全機関(EFSA)は、申請国からの資料提供を受け、植物成長調整剤エテホンの安全性に関するピアレビューを行った。  当該物質には、遺伝毒性・発がん性・繁殖毒性・催奇形性はないことが判明した。

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 (2) 本データベースは、海外の評価機関、研究機関の公表情報を翻訳・要約・集約したものであり、食品安全委員会としては、掲載情報の内容を検証しておらず、具体的には、その正誤及び真偽を一切確認していません。また、科学的な観点からの正確性を保証するものではありません。
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