欧州委員会は、スリナムにおける魚製品の製造に関する公衆衛生管理について視察評価を行った。 スリナムでは、適正な検査機関が設立されるまで、EUへの輸出向け魚製品の公衆衛生管理の適切な運用が行われると
欧州委員会は、タイにおける生体動物及び動物製品中の残存物及び汚染物質の管理に関する視察評価を行った。 タイでは、EU法規に則った残留物の公的管理プログラムが実施されており、輸出向け製品の厳格な残留
FAOは、畜産衛生マニュアルとして、「食肉業界向け適正規範」（19ページ）を発行した。 項目別の主な内容は以下のとおり。 ①リスク分析原則の業界への適用 ②第一次生産における適正規範 ③家畜識別規
欧州委員会は、ポルトガルにおける輸入管理及び国境検疫に関する視察評価を行った。 ポルトガルでは、スタッフの不足により国境検疫所への監督が十分行われていない。輸入管理システムにある程度の改善が認めら
欧州食品安全機関(EFSA)は、めん羊及び山羊のTSEリスクに関する評価を行った。今回の評価は主に、①ヒトにおけるスクレイピー、非定型スクレイピー及びTSEの疫学的もしくは分子上の関連性を示す新規デ
ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、ポジションペーパー「ヘルスクレーム（健康強調表示）の前提条件としての栄養プロファイル」(8ページ)を公表した。概要は以下のとおり。 先般、食品の健康栄養表示
米国環境保護庁(EPA)は3月21日、除草剤チフェンスルフロンメチル(Thifensulfuron Methyl)の残留基準値を米粒、米茎藁、ソルガム粒で0.05ppmとするなど、5産品について最終
カナダ食品検査庁(CFIA)は3月21日、サルモネラ症(サルモネラ属菌による食中毒)防止のため食品の適正な取扱いが重要である旨を公表した。概要は以下のとおり。 1.多数の動物及び鳥類の腸にあるサルモ
豪州・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は、3月21日、遺伝子組換え(GMO)とうもろこしMON863の安全性評価に関するファクトシートを公表した。 同ファクトシートは、去る3月13日に国
米国環境保護庁(EPA)は、連邦殺虫剤・殺菌剤・殺鼠剤法（FIFRA）に定めにもとづき、従来から使用されている(conventional)農薬登録のデータ要件更新に関する最終規則案を農務省（USDA
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