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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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・このため、これを食品安全委員会の発信する情報として引用・転用はしてはならないこと。
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30371. シンガポール農食品・獣医局(AVA)、中国産乳及び乳製品の輸入、返送及び第3国への再輸出に関する通知を公表
食品安全関係情報
2008年10月7日

シンガポール農食品・獣医局(AVA)は、10月7日、中国産の乳及び乳製品の輸入、中国への返送及び第3国への再輸出に関し輸入業者並びに代理店に対し発した通知を公表した。その概要は下記のとおり。 1. メ

30372. 欧州食品安全機関(EFSA)、香料中及びその他の香味成分中のクマリンに関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2008年10月7日

 欧州食品安全機関(EFSA)は10月7日、香料中及びその他の食品の香味成分中のクマリンに関する科学的意見書(15ページ)を公表した。概要は以下のとおり。 1. 科学パネルは、クマリンに関する前回の意

30373. 豪州・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)、中国から輸入された食品中のメラミン汚染に関するファクトシート(10/7時点更新)を公表
食品安全関係情報
2008年10月7日

 豪州・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は、10月7日時点で更新した中国からの輸入食品中のメラミン汚染に関するファクトシートを公表した。概要は下記のとおり。 1. 豪州で回収された食品 (1

30374. カナダ保健省(Health Canada)、牛乳及び牛乳由来成分を含む食品中のメラミンに関するリスク評価を公表
食品安全関係情報
2008年10月7日

 カナダ保健省(Health Canada)は、乳及び乳由来成分を含む食品中のメラミンに関するリスク評価を公表した。  メラミンへの暴露を原因とする健康への悪影響は、メラミンの量と暴露期間によって左右

30375. ヒ素
食品安全関係情報
2008年10月7日

[製品名] Poudre de roche Schindele’s(ミネラルサプリメント1200mg×90カプセル入り) [ロット] 消費期限:2012年11月30日 [製造者] Robert Sch

30376. 米国食品医薬品庁(FDA)、飼料添加物ホルムアルデヒドの安全利用に関する申し出について意見募集
食品安全関係情報
2008年10月7日

 米国食品医薬品庁(FDA)は10月7日付で、飼料中のClostridium perfringensの生育を抑制するホルムアルデヒドの安全利用のための、動物の飼料及び飲料水に許可されている食品添加物規

30377. 米国食品安全・応用栄養センター(CFSAN)、乳児用調整乳及び食品中のメラミン及びシアヌル酸暫定同定方法を公表
食品安全関係情報
2008年10月6日

 米国食品安全・応用栄養センター(CFSAN)は10月6日、食品及び乳児用調整乳中のメラミン及びシアヌル酸暫定同定方法を公表した。調製乳用の同定方法の概要は以下のとおり。  乳児用調製乳中の残留シアヌ

30378. 米国食品安全・応用栄養センター(CFSAN)、メラミンに関するQ&Aを公表
食品安全関係情報
2008年10月6日

 米国食品安全・応用栄養センター(CFSAN)は10月6日付でメラミンに関するQ&Aを公表した。質問の項目は以下のとおり。 1. メラミンとは? 2. 中国産の乳児用調製乳を自分の子供に与えた場合のリ

30379. 異物混入(金属片)
食品安全関係情報
2008年10月6日

[製品名] 冷凍ミール (McCain Stir Fry Vegetables Pasta Alfredo with Sauce) [ロット] 包装特徴:600g入りポリ袋、賞味期限:2009年12月

30380. ボツリヌス菌(汚染の可能性)
食品安全関係情報
2008年10月6日

[製品名] 冷凍塩蔵ニベ(Frozen Salted Croaker) [ロット] コード番号なし [販売者] YS Trading Corp (ニューヨーク州 Long Island City)

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 (2) 本データベースは、海外の評価機関、研究機関の公表情報を翻訳・要約・集約したものであり、食品安全委員会としては、掲載情報の内容を検証しておらず、具体的には、その正誤及び真偽を一切確認していません。また、科学的な観点からの正確性を保証するものではありません。
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