欧州食品安全機関（EFSA）は3月28日、活性食品接触材料に使用される水素化ホウ素ナトリウム及び酢酸パラジウムの安全性評価に関する科学的意見書(2012年3月22日採択)を発表した。概要は以下のとお
[製品名] ビーフバーガー [ロット] 72991 EST 761 , 82991 EST 761 , 53011 EST 761 , 63011 EST 761 , 73011 EST 761 ,
台湾行政院衛生署は3月30日、欧州連合(EU)の家畜衛生及び動物福祉科学委員会の元委員長が「ラクトパミンに発がん性はないが遺伝毒性がある」と指摘したとの新聞報道を受け、以下のように説明し、これを否定
フランス厚生・連帯省は3月30日、「Sorbitol Food Grade(食用ソルビトール)」製品の消費に関するリスクを注意喚起した。 欧州衛生当局はフランス当局に対し、イタリアで米国カーギル社
香港食物環境衛生署食物安全センターは3月30日、食品安全レポート(2012年2月分)を公表した。 食品約8 ,100検体のうち、約2 ,700検体について化学検査(残留農薬、保存料、金属汚染物質、
欧州食品安全機関(EFSA)は3月29日、農薬有効成分イソピラザム(Isopyrazam)のリスク評価のピアレビューに関する結論(2012年2月21日承認)を公表した。概要は以下のとおり。 1. 報
英国食品基準庁(FSA)は3月29日、FSAが発表した最近の研究を公表した。概要は以下のとおり。 FSAは2012年3月に発表した研究の概要をまとめた。これらは多数の遺伝子組換え体(GMO)のスク
欧州食品安全機関（EFSA）は3月29日、「海水浄化に適用される最低限の衛生基準及び瓶詰海水の家庭内使用に関する公衆衛生リスク及び衛生基準に係る科学的意見書」を公表した（85ページ、2012年3月8
OIEは3月23～29日、23件の動物疾病通知を受信した。概要は以下のとおり。 伝染性馬子宮炎1件（英国）、口蹄疫5件（エジプト、パラグアイ、ボツワナ3件）、小反芻獣疫2件（コンゴ、アルジェリア）
香港食物環境衛生署食物安全センターは3月29日、栄養成分検査の結果を公表した。 香港では食品表示に関する基準が改正され、2010年7月1日から施行されている。改正法では、容器包装に入れられた食品に
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