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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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19221. 米国疾病管理予防センター(CDC)、生きた家きんとの接触が原因とみられるSalmonella Typhimuriumによる集団感染情報を更新
食品安全関係情報
2013年7月2日

 米国疾病管理予防センター(CDC)は7月2日、生きた家きんとの接触が原因とみられるSalmonella Typhimuriumによる集団感染情報を更新した。概要は以下のとおり。  前回(6月6日)か

19222. 欧州食品安全機関(EFSA)、肉用鶏、他の全ての肉用鳥類及び離乳後の子豚用飼料添加物としてのHostazym C(エンド-1 ,4-β-グルカナーゼ)の安全性及び有効性に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2013年7月1日

 欧州食品安全機関(EFSA)は7月1日、肉用鶏、他の全ての肉用鳥類及び離乳後の子豚用飼料添加物としてのHostazym C(エンド-1 ,4-β-グルカナーゼ)の安全性及び有効性に関する科学的意見書

19223. 欧州委員会(EC)健康・消費者保護総局(DG SANCO)、飼料添加物登録簿改正163版を公表
食品安全関係情報
2013年7月1日

 欧州委員会(EC)健康・消費者保護総局(DG SANCO)は6月28日、動物用栄養物に用いる添加物に関する規則(EC)No ,1831/2003の17条に則って、欧州委員会は、飼料添加物登録簿改正1

19224. 欧州食品安全機関(EFSA)、農薬有効成分チエンカルバゾン-メチルのリスク評価のピアレビューに関する結論を公表
食品安全関係情報
2013年7月1日

 欧州食品安全機関(EFSA)は7月1日、農薬有効成分チエンカルバゾン-メチル(thiencarbazone-methyl)のリスク評価のピアレビューに関する結論(2013年6月17日承認、77ページ

19225. 欧州委員会(EC)健康・消費者保護総局(DG SANCO)、6月17日に開催したフードチェーン・動物衛生常任委員会フードチェーンの生物学的安全性部会の概要報告書を公表
食品安全関係情報
2013年7月1日

 欧州委員会(EC)健康・消費者保護総局(DG SANCO)は6月28日、6月17日に開催したフードチェーン・動物衛生常任委員会フードチェーンの生物学的安全性部会の概要報告書を公表した。  部会でのE

19226. 英国食品基準庁(FSA)、食肉からの結核感染リスクに関して声明を発表
食品安全関係情報
2013年7月1日

 英国食品基準庁(FSA)は7月1日、食肉からの結核(TB)感染リスクに関して声明を発表した。概要は以下のとおり。  FSAは、メディアが食肉からのTB感染リスクについて報道したことを受け、食肉検査工

19227. 欧州連合(EU)、乳幼児向け食品、特別医療目的用食品及び全食事代替型ダイエット食品に関する新規則を制定(1/2)
食品安全関係情報
2013年6月29日

 欧州連合(EU)は6月29日、乳幼児向け食品、特別医療目的用食品及び全食事代替型ダイエット食品(total diet replacement for weight control)に関する新しい規定

19228. 欧州連合(EU)、乳幼児向け食品、特別医療目的用食品及び全食事代替型ダイエット食品に関する新規則を制定(2/2)
食品安全関係情報
2013年6月29日

 欧州連合(EU)は6月29日、乳幼児向け食品、特別医療目的用食品及び全食事代替型ダイエット食品(total diet replacement for weight control)に関する新しい規定

19229. 香港食物環境衛生署食物安全センター、食品安全レポート(2013年5月分)を公表
食品安全関係情報
2013年6月29日

 香港食物環境衛生署食物安全センターは6月29日、食品安全レポート(2013年5月分)を公表した。  食品約8 ,600検体のうち、約2 ,400検体について化学検査(残留農薬、保存料、金属汚染物質、

19230. 欧州連合(EU)、特定の伝達性海綿状脳症(TSE)の防止、管理及び根絶のための規定を一部改正
食品安全関係情報
2013年6月29日

 欧州連合(EU)は6月29日、特定の伝達性海綿状脳症(TSE)の防止、管理及び根絶のための規定を定めた欧州議会及び理事会規則(EC) No 999/2001の附属書を一部改正する委員会規則(EU)

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