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18141. 国際獣疫事務局(OIE)、Disease Information 10月16日付 Vol.27 No.42
食品安全関係情報
2014年10月16日

 国際獣疫事務局(OIE)は、26件の動物疾病通知を受信した。概要は以下のとおり。  アフリカ豚コレラ9件(エストニア3件、リトアニア2件、ポーランド、ウクライナ、ロシア、コートジボワール)、口蹄疫4

18142. 欧州連合(EU)、食品獣医局(FVO)の監査報告書を公表(2014年9月25日~10月16日)
食品安全関係情報
2014年10月16日

 欧州連合(EU)の食品獣医局(FVO)は2014年9月25日~10月16日、食品安全に係るEU規制の実施に関する監査報告書を以下のとおり公表した。 (2014年10月16日公表) 1. オランダにお

18143. 米国疾病管理予防センター(CDC)、ナッツバターが原因とみられるSalmonella Braenderupによる集団感染情報を更新(最終版)
食品安全関係情報
2014年10月16日

 米国疾病管理予防センター(CDC)は10月16日、ナッツバターが原因とみられるSalmonella Braenderupによる集団感染情報を更新した(最終版)。概要は以下のとおり。  5州から計6人

18144. カナダ保健省(Health Canada)、Bacillus subtilis BS154株由来のマルトース産生アミラーゼを食品用酵素としてパン、小麦粉、全粒小麦粉及び規格外のベーカリー製品に使用することを認可する旨を公表
食品安全関係情報
2014年10月15日

 カナダ保健省(Health Canada)は10月15日、認可食品用酵素リストを改正し、Bacillus subtilis BS154株由来のマルトース産生アミラーゼを食品用酵素としてパン、小麦粉、

18145. 台湾衛生福利部食品薬物管理署、「健康食品」には2種類ある旨説明
食品安全関係情報
2014年10月15日

 台湾衛生福利部食品薬物管理署は10月15日、「健康食品」には2種類ある旨説明した。台湾では1999年から健康食品管理制度が実施されている。製品は衛生福利部の認可を得なければ「健康食品」と称することは

18146. スペイン農業食料環境省(MAGRAMA)、欧州における牛海綿状脳症(BSE)発生状況を更新、英国で1頭発生 (2014年英国:1頭目)
食品安全関係情報
2014年10月15日

 スペイン農業食料環境省(MAGRAMA)は10月15日、動物衛生警戒システム(Red de Alerta Sanitaria Veterinaria:RASVE)で、欧州における牛海綿状脳症(BSE

18147. 香港食物環境衛生署食物安全センター、台湾産の食用油脂の輸入を全面的に禁止する旨公表
食品安全関係情報
2014年10月15日

 香港食物環境衛生署食物安全センターは10月15日、台湾産の食用油脂の輸入を全面的に禁止する旨公表した。  同センターは更なる予防的措置として、台湾産の食用油脂の輸入及び香港での販売を全面的に禁止する

18148. 香港食物環境衛生署食物安全センター、一般向けの月刊ニュースレター「Food Safety Focus」2014年10月号を発行
食品安全関係情報
2014年10月15日

 香港食物環境衛生署食物安全センターは10月15日、中国語・英語併記による月刊ニュースレター「Food Safety Focus」の10月号(第99号、PDF版4ページ)を発行した。概要は以下のとおり

18149. 台湾衛生福利部食品薬物管理署、オーストラリアから輸入される食用動物性油脂に、同国当局の衛生証明書の添付を義務付ける旨公表
食品安全関係情報
2014年10月15日

 台湾衛生福利部食品薬物管理署は10月15日、オーストラリアから輸入される食用動物性油脂に、同国当局の衛生証明書の添付を義務付ける旨公表した。概要は以下のとおり。 1. 牛脂を輸入する場合は、オースト

18150. 欧州食品安全機関(EFSA)、食品中のアクリルアミドに係る意見公募の結果に関するフォローアップ会合について公表
食品安全関係情報
2014年10月15日

 欧州食品安全機関(EFSA)は10月15日、食品中のアクリルアミド(acrylamide)に係る意見公募の結果に関するフォローアップ会合を2014年12月10日にブリュッセル(ベルギー)で開催する旨

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