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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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16901. 米国環境保護庁(EPA)、様々な香気成分(fragrance component)の残留基準値免除に関する最終規則を公表
食品安全関係情報
2015年5月20日

 米国環境保護庁(EPA)は5月20日、様々な香気成分(fragrance component)を、公共の食事場所、乳製品加工設備、並びに食品加工設備及び器具における食品接触面上で使用される殺菌剤(農

16902. 米国環境保護庁(EPA)、農薬トリネキサパックエチル(trinexapac-ethyl)の残留基準値設定に関する最終規則を公表
食品安全関係情報
2015年5月20日

 米国環境保護庁(EPA)は5月20日、農薬トリネキサパックエチル(trinexapac-ethyl)を、様々な農産物に適用する場合の残留基準値設定に関する最終規則を公表した。当該規則は同日から有効で

16903. 欧州委員会(EC)保健衛生・食の安全総局(DG SANTE)、新しい原産地表示(origin labelling)の影響を調査する報告書を公表
食品安全関係情報
2015年5月20日

 欧州委員会(EC)保健衛生・食の安全総局(DG SANTE)は5月20日、新しい原産地表示(origin labelling)の影響を調査する報告書を公表した。  ECは、欧州理事会と欧州議会から要

16904. 欧州食品安全機関(EFSA)、内分泌活性物質類及び非単調用量反応に関する取組等について紹介
食品安全関係情報
2015年5月20日

 欧州食品安全機関(EFSA)は5月20日、内分泌活性物質類(endocrine active substances)及び非単調用量反応(non-monotonic dose response)に関す

16905. Journal of Agricultural and Food Chemistry(Vol.63 ,No.19 ,2015年5月20日) に掲載された食品安全関係情報の表題及びキーワード
食品安全関係情報
2015年5月20日

 Journal of Agricultural and Food Chemistry(Vol.63 ,No.19 ,2015年5月20日) に掲載された食品安全関係情報の表題及びキーワードは以下のと

16906. カナダ保健省(Health Canada)、フルーツジュースに関するメディア報道がもたらした一部の混乱を解決したい意向を明らかにした
食品安全関係情報
2015年5月20日

 カナダ保健省(Health Canada)は5月20日、フルーツジュースに関するメディア報道がもたらした一部の混乱を解決したい意向を明らかにした。概要は以下のとおり。  現行では、「カナダの食品ガイ

16907. 台湾衛生福利部食品薬物管理署、市販の包装された遺伝子組換え食品の表示に関する調査結果を公表
食品安全関係情報
2015年5月19日

 台湾衛生福利部食品薬物管理署は5月19日、市販の包装された遺伝子組換え食品の表示に関する調査結果を公表した。同署は2014年、台北市のスーパーマーケット、伝統市場等において314検体の包装食品を購入

16908. スペインカタルーニャ州食品安全機関(ACSA)、カセレス県ポルタヘ(Portaje)で発生した牛海綿状脳症(BSE)患畜の出生日を公表
食品安全関係情報
2015年5月19日

 スペインカタルーニャ州食品安全機関(ACSA)は5月19日、ハザードマップ9号(2015年4月号)で、カセレス県コリア(Coria)ポルタヘ(Portaje)における牛海綿状脳症(BSE)の発生を公

16909. 欧州食品安全機関(EFSA)、肉用又は採卵用若しくは繁殖用の七面鳥及びマイナー種の家きんに使用する飼料添加物としてのRovabio(R)Spiky(エンド-1 ,4-β-キシラナーゼ及びエンド-1 ,3(4)-β-グルカナーゼ)の安全性及び有効性に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2015年5月19日

 欧州食品安全機関(EFSA)は5月19日、肉用又は採卵用若しくは繁殖用の七面鳥及びマイナー種の家きんに使用する飼料添加物としてのRovabio(R)Spiky(エンド-1 ,4-β-キシラナーゼ及び

16910. 欧州食品安全機関(EFSA)、採卵鶏及び採卵用のマイナー種の家きんに使用する飼料添加物としてのAGal-Pro BL/BL-L(α-ガラクトシダーゼ及びエンド-1 ,4-β-グルカナーゼ)の安全性及び有効性に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2015年5月19日

 欧州食品安全機関(EFSA)は5月19日、採卵鶏及び採卵用のマイナー種の家きんに使用する飼料添加物としてのAGal-Pro BL/BL-L(α-ガラクトシダーゼ及びエンド-1 ,4-β-グルカナーゼ

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