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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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16501. オランダ国立公衆衛生環境研究所(RIVM)、環境化学物質の遺伝子突然変異への影響に対する子供の感受性評価に関する実験調査報告を発表
食品安全関係情報
2014年11月10日

 オランダ国立公衆衛生環境研究所(RIVM)は11月11日、環境化学物質の遺伝子突然変異への影響に対する子供の感受性評価に関する実験調査報告を発表した。(英語、22ページ)  環境化学物質の遺伝子突然

16502. 欧州連合(EU)、ドイツおける高病原性鳥インフルエンザ(H5N8亜型)に係るEUレベルの暫定的な防疫措置を策定
食品安全関係情報
2014年11月8日

 欧州連合(EU) は11月8日、ドイツおける高病原性鳥インフルエンザ(H5N8亜型)に係るEUレベルの暫定的な防疫措置を策定する委員会施行決定2014/778/EUを官報で公表した。概要は以下のとお

16503. フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)、ヒトへのBSE感染リスクから見た特定危険部位(SRM)除去に関連するリスク評価に関する文書を発表
食品安全関係情報
2014年11月7日

 フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)は1月22日、ヒトへのBSE感染リスクから見た特定危険部位(SRM)除去に関連するリスク評価に関する文書を発表した(8ページ、2014年11月7日付け)。

16504. 英国食品基準庁(FSA)、子供が未処理の飲用乳を摂取することの危険性について再度注意喚起
食品安全関係情報
2014年11月7日

 英国食品基準庁(FSA)は11月7月、子供が生の(未処理の)飲用乳(RDM)を摂取することの危険性について、注意喚起を繰り返した。概要は以下のとおり。  RDMの摂取との関連が考えられる食中毒事例が

16505. 英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)、ドイツで集団発生した七面鳥の高病原性鳥インフルエンザA(H5N8)に関する初期評価を公表
食品安全関係情報
2014年11月7日

 英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)は11月7日、ドイツの七面鳥で集団発生した高病原性鳥インフルエンザA(H5N8) (HPAI H5N8)に関する初期評価を公表した。概要は以下のとおり。  ド

16506. 欧州食品安全機関(EFSA)、農薬有効成分フルアジホップPの確認データのリスク評価(類縁体のフルアジホップPブチルを評価)に係る欧州連合(EU)加盟国等を対象とした意見募集の結果について技術的報告書を公表
食品安全関係情報
2014年11月7日

 欧州食品安全機関(EFSA)は11月7日、農薬有効成分フルアジホップP(fluazifop-P)の確認データのリスク評価(類縁体のフルアジホップPブチル(fluazifop-P-butyl)を評価)

16507. 台湾衛生福利部、「食品適正衛生規範準則」を公表
食品安全関係情報
2014年11月7日

 台湾衛生福利部は11月7日、「食品適正衛生規範準則」を公表した。  本準則は食品業者の従業員、作業場所、設備の衛生管理、品質保証制度の4方面からはじまり、遵守すべき一般規定のほかに、食品製造業、食品

16508. 香港食物環境衛生署食物安全センター、3回目となる「食品安全命令」を発出
食品安全関係情報
2014年11月7日

 香港食物環境衛生署食物安全センターは11月7日、「食品安全命令」を発し、台湾の「北海油脂股?有限公司」及び「協慶企業有限公司」が製造した全ての食用油脂(動物性及び植物性)とそれら油脂から製造された全

16509. 米国食品医薬品庁(FDA)、アスパルテームの使用許可取消し請願を却下
食品安全関係情報
2014年11月7日

 米国食品医薬品庁(FDA)は、アスパルテームの使用許可取消しを求める請願を却下した。請願書提出者への返書(10月1日付け全3枚)の冒頭及び結論部分は以下のとおり。  本書間は、食品添加物としてアスパ

16510. ドイツ連邦食糧農業省(BMEL)、肉用七面鳥群で発生した鳥インフルエンザに関する最新の情報を公表
食品安全関係情報
2014年11月7日

 ドイツ連邦食糧農業省(BMEL)は11月7日、メクレンブルグ=フォアポンメルン州の肉用七面鳥群における鳥インフルエンザの集団発生に関する最新の情報を公表した。概要は以下のとおり。  11月5日、メク

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(※注)食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
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