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15431. カナダ保健省(Health Canada)、キラヤ抽出物(タイプ2)を、特定の食品に使われるオイルベースの着色剤及び規格基準のないオイルベース成分の乳化剤として使用することを認可
食品安全関係情報
2016年3月4日

 カナダ保健省(Health Canada)は3月4日、認可乳化剤、ゲル化剤、増粘安定剤リストを改正し、キラヤ抽出物(タイプ2)を、特定の食品に使われるオイルベースの着色剤及び規格基準のないオイルベー

15432. 台湾衛生福利部、「食品添加物の通称」を公表
食品安全関係情報
2016年3月4日

 台湾衛生福利部は3月4日、「食品添加物の通称」を公表した。「食品添加物の成分規格及び使用基準」中のL-グルタミン酸ナトリウム、安息香酸等26物質について、通称を記載している(訳注:全て中国語)。  

15433. 欧州連合(EU)、動物用医薬品の薬理有効成分ゲンタマイシンの使用対象動物種を全ての食料生産哺乳動物及び魚類に拡大
食品安全関係情報
2016年3月4日

 欧州連合(EU)は3月4日、動物用医薬品(抗感染剤又は抗菌性物質)の薬理有効成分ゲンタマイシン(gentamicin)の使用対象動物種を全ての食料生産哺乳動物及び魚類に拡大する委員会施行規則(EU)

15434. 欧州疾病予防管理センター(ECDC)、Eurosurveillance誌の論説「プラスミド媒介性コリスチン耐性(mcr-1遺伝子):3か月を経て明らかになったこと」を紹介
食品安全関係情報
2016年3月4日

 欧州疾病予防管理センター(ECDC)は3月4日、Eurosurveillance誌の論説「プラスミド媒介性コリスチン耐性(mcr-1遺伝子):3か月を経て明らかになったこと」を紹介した。  昨日のE

15435. ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)、グリホサートによる子供に対するリスクに関して情報提供
食品安全関係情報
2016年3月4日

 ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は3月4日、グリホサートによる子供に対するリスクに関して情報提供を行った(2016年3月4日付けBfR情報提供 No.006/2016)。概要は以下のとおり。 ・

15436. ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)、尿からグリホサートが検出されたとの一部報道を受け、BfRの評価に基づく意見を公表
食品安全関係情報
2016年3月4日

 ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は3月4日、尿からグリホサートが検出されたとの一部報道を受け、BfRの評価に基づき子供に対しても健康影響はないとの意見を公表した(2016年3月4日付けBfR情報

15437. カナダ保健省(Health Canada)、新規の食品添加物であるリンゴ酸水素ナトリウムについて、チューインガム、乾燥飲料ミックス、ゼラチンデザート粉末及び規格基準のない菓子類に使われる規格化されていない香料用のコーティングとしての使用認可を提案
食品安全関係情報
2016年3月4日

 カナダ保健省(Health Canada)は3月4日、新規の食品添加物であるリンゴ酸水素ナトリウムについて、チューインガム、乾燥飲料ミックス、ゼラチンデザート粉末及び規格基準のない菓子類に使われる規

15438. 香港環境衛生署食物安全センター、サイシン(菜心)から基準値超の残留農薬が検出された旨公表
食品安全関係情報
2016年3月4日

 香港環境衛生署食物安全センターは3月4日、サイシン(菜心)から基準値超の残留農薬が検出された旨公表した。定例の食品サーベイランス計画により輸入段階から採取されたサイシン1検体からクロルピリホスが0.

15439. 国際獣疫事務局(OIE)、Disease Information 3月3日付 Vol.29 No.9
食品安全関係情報
2016年3月3日

 22件の動物疾病通知を受信した。概要は以下のとおり。  アフリカ豚コレラ6件(リトアニア、ラトビア2件、ポーランド、マリ、ロシア)、低病原性鳥インフルエンザ2件(台湾 H5N2、米国 H7N8)、小

15440. Eurosurveillance:「2009年以降のオランダにおけるヒトにはなく市販鶏肉に存在したmcr-1陽性腸内細菌科細菌」
食品安全関係情報
2016年3月3日

 Eurosurveillance (Volume 21 , Issue 9 , 03 March 2016)に掲載された論文「2009年以降のオランダにおけるヒトにはなく市販鶏肉に存在したmcr-1

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