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11731. Eurosurveillance:「集団感染調査に用いられる消費者の食品購入データの分析」
食品安全関係情報
2018年6月14日

 Eurosurveillance (Volume 23 , Issue 24 , 14/Jun/2018)に掲載された論文「集団感染調査に用いられる消費者の食品購入データの分析(Analysis o

11732. 米国疾病管理予防センター(CDC)、Rose Acre Farmsの殻付き卵に関連した複数州におけるサルモネラ・ブレンダラップ集団感染症に関する情報を最終更新
食品安全関係情報
2018年6月14日

 米国疾病管理予防センター(CDC)は6月14日、Rose Acre Farms(米国インディアナ州にある養鶏業者)の殻付き卵に関連した複数州におけるサルモネラ・ブレンダラップ(Salmonella

11733. 欧州食品安全機関(EFSA)、EFSAにおける文献レビュー及び体系的レビューのための機械学習技術に関する外部機関による科学報告書を公表
食品安全関係情報
2018年6月14日

 欧州食品安全機関(EFSA)は6月14日、EFSAにおける文献レビュー及び体系的レビューのための機械学習技術(Machine Learning Techniques: MLTs)に関する外部機関によ

11734. 論文紹介:「多環芳香族炭化水素(PAH)へのばく露と加齢によるDNAメチル化の促進」
食品安全関係情報
2018年6月14日

 Environmental Health Perspectives(2018年6月14日電子版)に掲載された論文「多環芳香族炭化水素(PAH)へのばく露と加齢によるDNAメチル化の促進(Exposu

11735. 米国環境保護庁(EPA)、スウィングレア・グルティノーサ抽出物の残留基準値免除に関する最終規則を公表
食品安全関係情報
2018年6月14日

 米国環境保護庁(EPA)は6月14日、スウィングレア・グルティノーサ抽出物の残留基準値免除に関する最終規則を公表した。概要は以下のとおり。  EPAはスウィングレア・グルティノーサ(Swinglea

11736. 欧州食品安全機関(EFSA)、EFSAにおける化学物質ハザードのデータベースの更新及び維持に係る外部機関による第3回科学報告書を公表
食品安全関係情報
2018年6月14日

 欧州食品安全機関(EFSA)は6月13日、EFSAにおける化学物質ハザードのデータベースの更新及び維持に係る外部機関による第3回科学報告書(2017年6月14日承認、72ページ、doi:10.290

11737. 米国食品医薬品庁(FDA)、食物繊維に関するガイダンス、科学的レビュー及び請願(citizen petition)への対応について公表
食品安全関係情報
2018年6月14日

 米国食品医薬品庁(FDA)は6月14日、食物繊維に関するガイダンス、科学的レビュー及び請願(citizen petition)への対応について公表した。  FDAは、栄養成分(Nutrition F

11738. カナダ食品検査庁(CFIA)、アルバータ州南部で除草剤耐性遺伝子組換え(GM)コムギが検出されたことに関する声明
食品安全関係情報
2018年6月14日

 カナダ食品検査庁(CFIA)は6月14日、アルバータ州南部で除草剤耐性遺伝子組換え(GM)コムギが検出されたことに関して声明を出した。概要は以下のとおり。  CIFAは、今般、除草剤散布処理後も存在

11739. 国際獣疫事務局(OIE) , Disease Information 6月14日付Vol.31 No.24
食品安全関係情報
2018年6月14日

 国際獣疫事務局(OIE)は6月14日、50件の動物疾病通知を受信した。概要は以下のとおり。  アフリカ豚コレラ30件(ロシア5件、ルーマニア4件、ウクライナ11件、ラトビア、ポーランド3件、モルドバ

11740. ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)、食品中の3-MCPD脂肪酸エステル、2-MCPD脂肪酸エステル及びグリシドール脂肪酸エステル汚染に関するFAQを公表
食品安全関係情報
2018年6月13日

 ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は6月13日、食品中の3-MCPD脂肪酸エステル、2-MCPD脂肪酸エステル及びグリシドール脂肪酸エステル汚染に関する最新のFAQを公表した。概要は以下のとおり。

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2 掲載情報と食品安全委員会の立場について

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 (2) 本データベースは、海外の評価機関、研究機関の公表情報を翻訳・要約・集約したものであり、食品安全委員会としては、掲載情報の内容を検証しておらず、具体的には、その正誤及び真偽を一切確認していません。また、科学的な観点からの正確性を保証するものではありません。
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