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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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36631. アレルギー表示
食品安全関係情報
2005年5月24日

[製品] 乾燥さつまいも (Sweet Potato Slice) [ロット] コード無し [輸入者] Sunny Lake Trading , NY [内容] 亜硫酸塩の表示もれ。中国からの輸入品。

36632. カナダ、有機食品生産システムの基本構想を公表
食品安全関係情報
2005年5月24日

 カナダ食品検査庁(CFIA)は5月24日、国内共通の有機食品生産システムの管理体制構築に関する勧告を検討しているカナダ有機生産システム作業部会(Canad's Organic Production

36633. フランス農業監督局活動報告書(2004年)
食品安全関係情報
2005年5月23日

 フランス農漁業省内に設置されている農業監督局(Inspection G?n?rale de l’Agriculture、IGA*)は2004 年活動報告書(全82ページ)を公表した。  本活動報告書

36634. アレルギー表示
食品安全関係情報
2005年5月23日

[製品] 乾燥野菜(Dried Polygonatum-vegetable) [ロット] 表示無し [輸入者] Ho Ho Market , New York [内容] 表示外の亜硫酸塩を使用。ニュー

36635. OIE Disease Information 5月20日付 Vol.18 No.20
食品安全関係情報
2005年5月23日

①エリトリアのアフリカ豚コレラ:2004年11月に報告のあった当該症例は、その後英国のラボで検査した結果、誤診断と判明した。(5月13日受信) ②米国の水泡性口炎続報2号:その後3か所で発生。馬計7頭

36636. 害虫抵抗性とうもろこしBt11の栽培、飼料及び加工品の市場販売に関する欧州食品安全機関(EFSA)科学パネルの意見書
食品安全関係情報
2005年5月23日

 Bt11は、鱗翅目昆虫に対する害虫抵抗性と除草剤グリホシネートへの耐性を持つ遺伝子組換えとうもろこしであり、EU市場における販売が認可されている。ヨーロッパアワノメイガやヨトウなど鱗翅目昆虫への抵抗

36637. 一般・栄養補助食品・特殊栄養食品用のビタミンEとして使用されるD-α-コハク酸トコフェロールに関する欧州食品安全機関(EFSA)科学パネルの意見書
食品安全関係情報
2005年5月23日

 D-α-コハク酸トコフェロールは、既にEC科学委員会によって1999年5月に暫定的に承認されており、その後、2度にわたって暫定承認が延長されてきた。今回、欧州食品安全機関(EFSA)は、前回の承認以

36638. WHO、「新しい国際保健規則を採択する」と題するプレスリリース
食品安全関係情報
2005年5月23日

 WHOは5月23日、「世界保健総会は、新しい国際保健規則を採択する」と題するプレスリリースを公表し、この新しい規則が疾病集団発生への国家及び国際レベルの対応原則となるとした。概要は以下のとおり。  

36639. FAOの最新情報サイト「コーヒーに含まれるオクラトキシンAを低減する」
食品安全関係情報
2005年5月23日

 FAOは、5月23日付で新たに開設したWebサイト「コーヒーに含まれるオクラトキシンAを低減する」を紹介している。  このWebサイトでは、時にコーヒーで発見され、ヒトの健康上有害であるカビ毒-オク

36640. アレルギー表示
食品安全関係情報
2005年5月20日

[製品] ナシのデザート(Home Special Soup Mixexd , Dessert of Pear) [ロット] コード無し [販売者] Hos Trading Inc. , NY [内容

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