ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、意見書「大豆たん白質ベースの乳児食は牛乳製品の代替ではない」(8ページ)を公表した。概要は以下のとおり。 大豆は天然に比較的高濃度のイソフラボンを含んでいる
欧州食品安全機関(EFSA)は、鮭及び鱒用飼料添加物CAROPHYLL Stay-Pink(アスタキサンチンジメチルジコハク酸)の安全性と有効性に関する科学パネルの意見書を公表した。 約11%のア
カナダ食品検査庁(CFIA)は11月16日、BSEリスクに関する米国の最終規則が施行される11月19日以降、カナダから米国に輸出できる牛、野牛(Bison)及びそれらの由来製品に関するファクトシート
欧州委員会は、めん羊及び山羊の電子タグをEU加盟国に導入する提案を行ったことを公表した。電子タグは小反すう動物のトレーサビリティーを可能にし、動物の健康や食品の安全にとって重要なものである。既に20
ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、「（医師から報告された）中毒症例2006年報告書」(独語版及び英語版/各64ページ）を公表した。 ドイツでは1990年より中毒症例を診察・治療した医師が内容
[製品名] 米国製とうもろこしチップス製品Mexi-Snax All Natural Pico de Gallo Tortilla Chips [ロット等] 規格：255g包装、賞味期限：2008年2
[製品名] ソーセージ・パスタ・ベーク (Morrisons Sausage Pasta Bake 450g) [ロット] 不明 [販売者] Morrisons [内容] 同社は、販売しているソーセー
欧州食品安全機関(EFSA)は、家畜への動物性たん白質給餌に関する科学パネルの意見書を公表した。 EFSAは、非反すう動物の肉骨粉(MBM)を家畜の飼料に使用した場合のヒトの健康に及ぼす影響を評価
米国農務省(USDA)はフィリピンが国際基準に基づいて米国産牛肉に対し市場開放を実施すると発表した。概要は以下のとおり。 1.フィリピンが全ての年齢の牛からの米国産牛肉及び牛肉製品の輸入を認めること
米国食品安全検査局（FSIS）はBSE最小リスク国（カナダ）からの輸入の拡大措置を受けカナダ産牛、バイソン、めん羊、山羊に関する通知76-07を発表した。 当該通知は、カナダから輸入された牛、バイ
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