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31761. ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA)、牛の中枢神経系組織による頭部肉汚染の食品安全リスク評価意見書
食品安全関係情報
2007年5月11日

 ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA)科学委員会は、牛の中枢神経系組織により頭部肉が汚染した場合の食品安全リスクに係る評価意見書を公表した。  90年代にBSEが蔓延したことを受けて、欧州委

31762. EU、インドにおける水産物の公衆衛生管理に関する視察報告を公表
食品安全関係情報
2007年5月11日

 欧州委員会の食品獣医局は、インドにおける水産物の公衆衛生管理に関する視察をし、評価を行った。  インドでは、EU基準に則った飲料水の分析、関連当局による冷蔵倉庫の認可、加工施設の管理などの点で、前回

31763. 米国食品安全検査局(FSIS)、日本向け卵製品の輸出要件を変更
食品安全関係情報
2007年5月11日

 米国食品安全検査局(FSIS)はミネソタ州での日本向け卵製品の輸出要件を変更し、ミネソタ州からの卵は産卵日に関係なく輸出不適格とした。また、5月24日付けで家きん肉について2007年3月29日以降処

31764. EU、英国における輸入管理及び国境検疫に関する視察報告を公表
食品安全関係情報
2007年5月11日

 欧州委員会の食品獣医局は、英国における輸入管理及び国境検疫に関する視察をし、評価を行った。  英国では、輸入管理システムは概ね機能しているものの、現場の作業員トレーニングプログラムの実施などに欠点が

31765. 腸管出血性大腸菌O157:H7
食品安全関係情報
2007年5月11日

[製品:ロット] 牛肉製品(機械により柔らかく処理されたステーキ肉と牛挽肉) 1.010016 TOP BUTT 28/7OZ PRIME 2.165750 STRIP LOIN CHOICE CE

31766. OIE、Disease Information 5月10日付 Vol.20 No.19
食品安全関係情報
2007年5月10日

①中国の豚繁殖・呼吸障害症候群:1村で発生。1 ,640頭に症状、331頭が死亡、367を殺処分。検査でウイルス分離(5月9日受信) ②米国のザリガニの白斑病:前回発生報告2004年4月。1養殖場で発

31767. 米国食品医薬品庁(FDA)、副作用の恐れのある男性機能改善用サプリメントについて摂取しないよう注意喚起
食品安全関係情報
2007年5月10日

 米国食品医薬品庁(FDA)は5月10日、副作用の恐れのある男性機能改善用サプリメントについて摂取しないよう注意喚起した。概要は以下のとおり。 [製品名] ①True Man、②Energy Max

31768. 米国食品医薬品庁(FDA)動物用医薬品センター(CVM)、フルニキシンメグルミン(Flunixin Meglumine)に関し獣医師に対し使用方法について注意喚起
食品安全関係情報
2007年5月10日

 米国食品医薬品庁(FDA)動物用医薬品センター(CVM)は、フルニキシンメグルミン(Flunixin Meglumine)に関し獣医師に対し以下の概要の注意喚起を公表した。 1.フルニキシンメグルミ

31769. WHO、「国際保健規則(2005)に基づく食品安全事案の特定・評価・管理」を公表
食品安全関係情報
2007年5月10日

 WHOの国際食品安全機関ネットワーク(INFOSAN:International Food Safety Authorities Network)は、「国際保健規則(2005)に基づく食品安全事案の

31770. 腸管出血性大腸菌O157:H7
食品安全関係情報
2007年5月10日

[製品・ロット] 牛挽肉用牛トリム肉 1.業務用箱詰「BNLS CODE 85 TRIMMINGS , 30216085.」 2.業務用箱詰「BNLS CODE 90 TRIMMINGS , 3021

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