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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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30791. アレルギー表示(カゼイン)
食品安全関係情報
2007年11月2日

[製品名、ロット等] チョコレート製品 Luxury Belgian Plain Chocolate 200g (赤色のホイルに包装)、消費期限:全ての期日 [販売者] Sainsbury’s社 [内

30792. ニトロフラン類(疑い)
食品安全関係情報
2007年11月2日

[製品名、ロット等] M & M Meat Shopsブランドのカナダ製冷凍エビフライ製品2種類(パン粉の衣とココナッツの衣) 1.製品名:Breaded Shrimp、規格:400g包装、ロットコー

30793. 異物混入(金属片)
食品安全関係情報
2007年11月2日

[製品名、ロット等] チーズケーキ4種 (1) 2 Belgian Chocolate Cheesecakes、消費期限:全ての期日、製品コード:0356527 (2) Belgian Chocola

30794. 英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)、BSEサーベイランス定期報告書(2007年11月2日時点集計)を公表
食品安全関係情報
2007年11月2日

 英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)は、11月2日時点で集計した英国におけるBSEサーベイランス定期報告書を公表した。  2007年1月1日から11月2日までの期間の英国におけるBSE確認数は、

30795. 厚生労働省、「医薬品成分(エフェドリン等)が検出されたいわゆるダイエット用食品について」の情報を更新
食品安全関係情報
2007年11月2日

 厚生労働省は各県等により報道発表された医薬品成分(エフェドリン等)が検出されたいわゆるダイエット用食品についての情報を提供しており、当該コンテンツに新たな製品情報が追加された。追加情報は以下のとおり

30796. カナダ保健省(Health Canada)、総合ビタミン/ミネラルの栄養補助食品に関する新しいモノグラフを公表
食品安全関係情報
2007年11月2日

 カナダ保健省(Health Canada)は11月2日、総合ビタミン/ミネラルを含有する自然健康製品の認可審査で指針となるモノグラフ[訳注:特定の問題を詳細に扱った研究書]を公開した旨を公表した。概

30797. 厚生労働省、「医薬品成分(シブトラミン、脱N-ジメチルシブトラミン、脱N-メチルシブトラミン)が検出されたいわゆる健康食品について」の情報を更新
食品安全関係情報
2007年11月2日

 厚生労働省は各県等により報道発表された医薬品成分(シブトラミン、脱N-ジメチルシブトラミン、脱N-メチルシブトラミン)が検出されたいわゆる健康食品についての情報を提供しており、当該コンテンツに新たな

30798. 台湾行政院衛生署、週刊情報「薬物食品安全週報」第111号を発行。野菜等での漂白剤の違法使用について解説
食品安全関係情報
2007年11月1日

 台湾行政院衛生署は11月1日、一般向けの週刊情報「薬物食品安全週報」の第111号を発行した。今号における食品の安全性に関連する掲載内容は、以下のとおり。 1.色が不自然に鮮やか過ぎる食材は購入しない

30799. ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、意見書「フルーツジュースを介し有機リン酸化合物を摂取することはありそうにない」を公表
食品安全関係情報
2007年11月1日

 ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、意見書「フルーツジュースを介し有機リン酸化合物を摂取することはありそうにない」(11ページ)を公表した。概要は以下のとおり。  ドイツ連邦環境庁(UBA)が2

30800. ニュージーランド食品安全庁(NZFSA)、食品安全に関する国民の意識調査結果を公表
食品安全関係情報
2007年11月1日

 ニュージーランド食品安全庁(NZFSA)は11月1日、2007年の食品安全に関する意識調査結果を公表した。  当該調査は、NZFSAが外部調査機関に委託し2007年6月に実施したもので、2003年及

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(※注)食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要(記事)は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
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