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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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36271. アレルギー表示
食品安全関係情報
2005年7月15日

[製品名]自販機販売用ソーセージ(Arnold Vending brand Sausage Gravy & Biscuit) [ロット]消費期限:7-19-05 [製造者]Arnold Vending

36272. カナダ、アーユルヴェーダ医薬品の使用停止を警告
食品安全関係情報
2005年7月14日

 カナダ保健省は7月14日、インドから輸入している下記の各種アーユルヴェーダ(インドの伝統医学)医薬品から鉛、ヒ素、水銀等の重金属が高濃度に検出されることから購入しないようにとの警告を出した。保健省は

36273. ニュージーランド食品安全庁(NZFSA)、食品安全に関する新たな諮問グループを新設
食品安全関係情報
2005年7月14日

 ニュージーランド食品安全庁(NZFSA)は、食品安全関連分野の科学者から構成される新たな諮問グループ、NZFSAアカデミーを設置した。アカデミーのメンバーは、疫学、栄養学、微生物学、放射線学、毒素学

36274. サルモネラ抑制国家プログラムの特定抑制措置に必要な要件に関するEU規則
食品安全関係情報
2005年7月14日

 家きん類へのサルモネラ感染の抑制に関してEFSAは意見書を発表し、耐性を作り出す可能性のある抗菌薬の使用は公衆衛生上好ましくなく、サルモネラ抑制の基本は適正で清潔な飼育にあるとした。  この意見書の

36275. 6月の英国における食品由来の疾病報告数
食品安全関係情報
2005年7月14日

 英国健康保護局(HPA)が7月14日に発行したCDRウィークリー15巻28号によれば、6月における複数個所での発症例(General outbreak)として報告された食品由来疾病は、次の2例であっ

36276. ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA)の2004年活動報告書
食品安全関係情報
2005年7月14日

 ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA)は、2004年活動報告書(全252ページ)を公表した。2004年にフードチェーンの全体にわたって実施した検査、視察、監査及び分析結果が記載されている。

36277. 「あなたと植物エストロゲン:消費者への情報提供」
食品安全関係情報
2005年7月14日

 AFSSAは、今年3月にAFSSAPS(フランス保健製品衛生安全庁)と共同で作成した「食品から摂取する植物エストロゲンの安全性及び便益」と題する報告書に関して、消費者からの質問に答える2つの補足文書

36278. 米国農務省ジョハンズ長官によるカナダからの輸入再開を認める巡回上訴裁判所の決定を受けた声明並びに関連情報
食品安全関係情報
2005年7月14日

 米国農務省(USDA)ジョハンズ農務長官は7月14日、上訴裁判所の決定を受け「決定は直ちに有効であるため、カナダからの30ヶ月齢以下牛の輸入再開手続きを速やかに開始する。」旨の声明を発表した。  更

36279. EU、反芻動物のTSE監視・検査報告書(2004年)
食品安全関係情報
2005年7月14日

 EUは、2004年における牛・めん羊・山羊のTSE監視・検査報告書(93ページ)を公表した。  概要は以下のとおり。 ①検査数/陽性数 牛:11 ,049 ,822頭/865頭 めん羊:328 ,4

36280. スペインでBSE感染牛を確認
食品安全関係情報
2005年7月14日

 スペインで以下のBSE感染牛が確認された。 ①カスティージャ・イ・レオン州レオン県Toral de los Guzmanes 2000年3月7日出生 フリージャン種 ②ガリシア州ポンテベドラ県Lal

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