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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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35311. 欧州食品安全機関(EFSA)、飼料及び食品中の非ダイオキシン様ポリ塩化ビフェニル(PCB)に関する科学パネルの意見書を公表
食品安全関係情報
2005年11月30日

 現在、ポリ塩化ビフェニル(PCB)の製造・加工・流通は禁止されているが、不適切な廃棄処分などにより依然としてPCBの環境への流入は続いており、主要な環境汚染源となっている。PCBはダイオキシン様PC

35312. EU、高病原性鳥インフルエンザ感染リスク低下を目的としたバイオセキュリティー対策に関するEU決定の改定
食品安全関係情報
2005年11月30日

 EUは11月30日、EU指令2005/734/ECの修正指令2005/855/ECを公表した。概要は以下のとおり。  高病原性鳥インフルエンザ感染防止を目的とし、これまでEU指令2005/734/E

35313. 腸管出血性大腸菌O157:H7
食品安全関係情報
2005年11月30日

[製品名 ] 下記の牛ひき肉 [ロット等]①Regular Ground Beef       各種サイズ 各種UPC番号 ②Lean Ground Beef             

35314. 金属片混入
食品安全関係情報
2005年11月30日

[製品名] ウエイトローズ の自社製品 ①Traybake Fruity Flapjacks(型に入れて焼いたフルーツ入りホットケーキ) ②Traybake Butter Flapjaks(型に入れて

35315. ドイツ連邦消費者保護食糧農業省(BMVEL)、食肉不祥事再発防止のための「緊急計画10項目」を公表
食品安全関係情報
2005年11月30日

 ドイツの複数の州でここ数週間に、食用には適さない腐敗肉が大量に押収され、一部はすでに新鮮肉として偽装販売されていた。これらの不祥事を受け、連邦と州は危機管理会議を開催し、再発防止に向けた強化対策「緊

35316. 英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)、英国政府のナノ粒子に関するリスク評価提案書を紹介
食品安全関係情報
2005年11月30日

 英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)は11月30日、英国政府が「ナノテクノロジー生産物に対して考えられるリスク評価に関する研究調査提案書」を発行したことを伝えた。英国において、この分野の研究に関

35317. EU、インフルエンザ準備計画を新規に策定
食品安全関係情報
2005年11月30日

 欧州委員会は11月29日、疾病予防対策に関する2つの準備計画を新たに採択した。一方はSARSやバイオテロなど、国際的な保健衛生上の緊急事態に備えるもので、他方はインフルエンザの世界的流行に備えるため

35318. FAO、「鳥インフルエンザ撲滅を目的として野鳥を殺傷しないように警告する」を公表
食品安全関係情報
2005年11月30日

 FAOは、11月29日付「鳥インフルエンザ撲滅を目的として野鳥を殺傷しないように警告する」を公表し、家きん類でこの疾病を封じ込めるという制御政策の核心部分から注意が逸らされる危険性を警告した。概要は

35319. 英国食品基準庁(FSA)、乳幼児用調製乳等に対する「手引き」を公表
食品安全関係情報
2005年11月29日

 英国食品基準庁(FSA)は11月29日、英国保健省(DH)及びFSAが、乳幼児用調製乳の調製及び保存方法についての「手引き」を欧州食品安全機関(EFSA)の科学パネルが発表した「乳児用調製乳及びフォ

35320. 金属片混入
食品安全関係情報
2005年11月29日

[製品名] Kit Ka$h(販売促進用製品:2連のキット・カット10ヶ入り) [ロット] バッチ番号52981012、及び52991012 [製造者] Nestle UK [内容] 当該製品は、テス

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本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
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