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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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31331. 米国農務省動植物検疫局(APHIS)、米国家畜識別組織(U.S. Animal Identification Organization)と提携し家畜識別システムを促進
食品安全関係情報
2007年7月17日

 米国農務省動植物検疫局(APHIS)は、米国家畜識別組織(U.S. Animal Identification Organization)と提携して家畜識別システム(National Animal

31332. 英国食品基準庁(FSA)、BSE未検査の30ヶ月齢超の牛がフードチェーンに供給された事例を公表
食品安全関係情報
2007年7月17日

 英国食品基準庁(FSA)は7月16日、BSE検査を受けていない30ヶ月齢超(OTM)の牛がフードチェーンに供給されたとの通報を受けた旨を公表した。当該牛は、2007年5月1日に , チェシャー州のC

31333. フランス衛生監視研究所(InVS)、感染症サーベイランス定期報告
食品安全関係情報
2007年7月17日

 フランス衛生監視研究所(InVS)は、2007年7月17日付週刊疫学報告(BEH)第29?30号「感染症サーベイランスの定期報告」を公表した。食品に関連する記事は次の2点。 1.2006年にフランス

31334. EU、視察報告を公表(ドイツにおける生体動物のEU域内貿易の衛生要件の実施)
食品安全関係情報
2007年7月17日

 欧州委員会の食品獣医局は、ドイツにおける生体動物のEU域内貿易の衛生要件の実施に関して視察をし、評価を行った。  ドイツでは、関連当局の責任範囲は明確に定められているが、生体動物の輸出入管理などの手

31335. EU、視察報告を公表(アイルランドにおける生体動物のEU域内貿易の衛生要件の実施)
食品安全関係情報
2007年7月17日

 欧州委員会の食品獣医局は、アイルランドにおける生体動物のEU域内貿易の衛生要件の実施に関して視察をし、評価を行った。  アイルランドでは、関連当局の職務分担がはっきりとしており、当局間の協調も十分で

31336. EU、視察報告を公表(ポーランドにおける生体動物のEU域内貿易の衛生要件の実施)
食品安全関係情報
2007年7月17日

 欧州委員会の食品獣医局は、ポーランドにおける生体動物のEU域内貿易の衛生要件の実施に関して視察をし、評価を行った。  ポーランドでは、生体動物の識別、登録、移動管理に関するシステムや、動物の健康状態

31337. EU、視察報告を公表(イタリアにおける生体動物のEU域内貿易の衛生要件の実施)
食品安全関係情報
2007年7月17日

 欧州委員会の食品獣医局は、イタリアにおける生体動物のEU域内貿易の衛生要件実施に関して視察をし、評価を行った。  イタリアでは、生体動物の識別、登録及び移動管理に関するシステムは十分な水準で稼働して

31338. EU、視察報告を公表(ポーランドにおける動物由来食品の公的管理)
食品安全関係情報
2007年7月17日

 欧州委員会の食品獣医局は、ポーランドにおける動物由来食品の公的管理に関して視察をし、評価を行った。  ポーランドでは、現在、EUの衛生基準を満たすべく公的管理システムの改善が行われており、効率的な管

31339. EU、視察報告を公表(スペインにおける生体動物のEU域内貿易の衛生要件の実施)
食品安全関係情報
2007年7月17日

 欧州委員会の食品獣医局は、スペインにおける生体動物のEU域内貿易の衛生要件の実施に関して視察をし、評価を行った。  スペインにおける生体動物のEU域内貿易のための管理システムは、EUの衛生要件を完全

31340. 欧州食品安全機関(EFSA)、着色料レッド2Gに関する科学パネルの意見書
食品安全関係情報
2007年7月16日

 欧州食品安全機関(EFSA)は、着色料レッド2Gに関する科学パネルの意見書を公表した。  着色料レッド2Gは1977年及び1981年にFAO/WHO合同食品添加物専門家委員会により、また1975年に

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