ニュージーランド食品安全庁(NZFSA)は2月28日、めん羊の非定型スクレイピーに関する7項目のQ & A文書を公表した。概要は下記の通り。 1. 現在の問題は何か。 英国環境・食料・農村地域省(
米国環境保護庁(EPA)は、有機ヒ素剤であるメチルアルソン酸ナトリウム(MSMA)、メチルアルソン酸二ナトリウム(DSMA)、メタンアルソン酸カルシウム(CAMA)並びにカコジル酸及びそのナトリウム
[製品名] 光泉－全脂保久乳 [ロット等] CG1310/2009年9月1日、CH1311/2009年9月1日、CI0902/2009年9月5日 [製造者] 光泉牧場株式会社 [内容] 彰化県渓洲小学
[製品名] ケーキミックス (Naturally Good , Deliciously Free - Moist Chocolate Mudcake mix) [ロット] 包装特徴：ボール紙箱入り、サ
厚生労働省は、第6回ナノマテリアルの安全対策に関する検討会の資料等を公表した。同検討会は平成21年2月5日に開催され、議題及び資料等は以下のとおりであった。 1. 議題：ナノマテリアルの安全対策に関
[製品名] スモークアトランティックサーモン(Kanata Smoke House brand Smoked Atlantic Salmon) [ロット] サイズ：500g、賞味期限：2009年2月2
EUは3月17日、アクリルアミドのツールボックスを改定した第3版(41ペ―ジ)を公表した。米国の食品業界で成果を上げた方法等を紹介している。主な追加情報は以下のとおり。 1.スイスにおけるジャガイ
EUは2月17日、食品接触プラスチック材用の添加剤の暫定的リスト(6ページ)を更新した。 当該リストには各物質名、CAS番号、欧州食品安全機関(EFSA)による意見書の有無等が記載されている。尚、
EUは2月16日、2007年のEU域内における反すう動物の伝達性海綿状脳症(TSE)罹患率のモニタリング及び検査に関する中間報告書(108ページ)を公表した。概要は以下のとおり。 1. TSEモニタ
英国獣医学研究所(VLA)は、2008年10月～12月までの期間において同研究所の研究スタッフが発表した科学文献(全58点)のリストを公表した。 主要論文の著者名、タイトル及び掲載誌名は下記の通り
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