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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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20041. オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)、乳児用調製乳/幼児製品の新成分に関する意見募集を開始
食品安全関係情報
2012年12月18日

 オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は12月17日、乳児用調製乳/幼児製品の新成分に関する意見募集を開始した。 FSANZの長官は、FSANZがイヌリン由来の短鎖フラクトオリゴ

20042. 香港食物環境衛生署食物安全センター、食用油からベンゾ[a]ピレンが検出された旨公表
食品安全関係情報
2012年12月18日

 香港食物環境衛生署食物安全センターは12月18日、品質に問題があると疑われる食用油の調査結果を公表した。概要は以下のとおり。  先週、「無許可営業とみられる食品加工場が品質に問題のある食用油を販売し

20043. 香港食物環境衛生署食物安全センター、食用油中のベンゾ[a]ピレンの専用ページを開設
食品安全関係情報
2012年12月18日

 香港食物環境衛生署食物安全センターは12月18日、食用油中のベンゾ[a]ピレンの専用ページを開設した(12月24日更新)。掲載内容は以下のとおり。 1. Q&A Q1. 「地溝油」とは?  「地溝油

20044. 欧州議会(EP)、乳児用調製乳及びダイエット食品に関する規制案を承認したことを公表
食品安全関係情報
2012年12月18日

 欧州議会(EP)は18日、環境・公衆衛生・食品安全委員会で乳児用調製乳及びダイエット食品に関する規制案が承認されたことを公表した。概要は以下のとおり。 1. 乳児用調製乳 ・12か月齢以下の乳児用の

20045. 国際獣疫事務局(OIE)、ブラジル農牧供給省から受理したBSE続報1号(12月18日付け)を公表
食品安全関係情報
2012年12月18日

 国際獣疫事務局(OIE)は、ブラジル農牧供給省から受理したBSE続報1号(12月18日付け)を公表した。概要は以下のとおり。  動物保健所(Official Veterinary Services)

20046. 欧州食品安全機関(EFSA)、食用油脂輸送に許諾可能な前荷としてのポジティブリスト収載物質の評価に関する科学的意見書(PartIII/III)を公表
食品安全関係情報
2012年12月18日

 欧州食品安全機関(EFSA)は12月18日、食用油脂の輸送に許諾可能な前荷として委員会指令96/3/ECの附属書リスト(訳注:ポジティブリスト)に現在収載中の物質の評価に関する科学的意見書(Part

20047. 欧州食品安全機関(EFSA)、農薬有効成分プロピコナゾールのかんきつ類に対する既存の残留基準値の修正に関する理由を付した意見書を公表
食品安全関係情報
2012年12月18日

 欧州食品安全機関(EFSA)は12月18日、農薬有効成分プロピコナゾール(propiconazole)のかんきつ類に対する既存の残留基準値(MRL)の修正に関する理由を付した意見書(2012年12月

20048. 欧州食品安全機関(EFSA)、農薬有効成分ホスホン酸カリウムのリスク評価のピアレビューに関する結論を公表
食品安全関係情報
2012年12月18日

 欧州食品安全機関(EFSA)は12月18日、農薬有効成分ホスホン酸カリウム(potassium phosphonates)のリスク評価のピアレビューに関する結論(2012年11月19日承認、2013

20049. 欧州食品安全機関(EFSA)、農薬有効成分スピロメシフェンの茶に対する既存の残留基準値の修正に関する理由を付した意見書を公表
食品安全関係情報
2012年12月18日

 欧州食品安全機関(EFSA)は12月18日、農薬有効成分スピロメシフェン(spiromesifen)の茶に対する既存の残留基準値(MRL)の修正に関する理由を付した意見書(2012年12月14日承認

20050. 欧州食品安全機関(EFSA)、アセタミプリドの食用スベリヒユ等に対する既存の残留基準値の修正に関する理由を付した意見書を公表
食品安全関係情報
2012年12月18日

 欧州食品安全機関(EFSA)は12月18日、アセタミプリド(acetamiprid)の食用スベリヒユ、マメ科野菜及び豆類(いんげんまめ及びえんどうまめ)に対する既存の残留基準値(MRL)の修正に関す

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