英国食品基準庁（FSA）は2月26日、牛における腸管出血性大腸菌O157に関する調査研究を募集する旨を公表した。概要は以下のとおり。 　スコットランド食品基準庁(FSA in Scotland)は、

　台湾行政院衛生署は2月25日、「残留動物用医薬品基準」第3条の改正案を公表し、意見募集を開始した。改正の概要は以下のとおり。 1. セファロニウムの残留基準値を新たに設定した。 　牛：乳0.02pp

　欧州連合(EU)の食品獣医局(FVO)は、食品安全等に係るEU規制の実施に関する監査報告書を以下のとおり公表した。(2013年2月25日～28日) （2013年2月28日公表） 1. アルバニアにお

　米国疾病管理予防センター（CDC）は2月25日、2012年に発生した自家飼養の家きんが原因とみられるサルモネラ属菌による集団感染について発表した。概要は以下のとおり。 　生きた家きんが原因とみられる

　米国食品医薬品庁（FDA）は2月25日、牛の定期的な繁殖を目的とする酢酸ゴナドレリン（商品名GONAbreed）とクロプロステノールの併用を認可した。それぞれゴナドトロピンを放出するホルモン及びプロ

　欧州食品安全機関（EFSA）は2月25日、「ノルウェーにおけるBSE年間モニタリング計画の見直し」と題する科学報告書を公表した（46ページ、2013年2月20日承認）。概要は以下のとおり。 　当該科

　オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は2月25日、主任科学者のデスクから-「食品添加物」に関する見解についての記事を公表した。概要は以下のとおり。 　人気のある雑誌や新聞を読ん

　欧州食品安全機関(EFSA)は2月20日、香料グループ評価224(FGE.224)：EFSAによる香料グループ評価19(FGE.19)のサブグループ5.2の2種類のα ,β-不飽和チオフェンの遺伝毒

　台湾行政院衛生署は2月23日、「食品添加物の成分規格及び使用基準」の第2条付表1及び第3条付表2の改正案を公表し、意見募集を開始した。 　改正の概要は、着色料のケイ酸アルミニウムカリウム系真珠光沢顔

　欧州連合(EU)は2月23日、ブラジルの特定地域産ビーフジャーキー及び低温殺菌された牛肉製品等の輸入を認可するため、決定2007/777/ECを一部改正する委員会施行決定2013/104/EUを官報