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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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15831. オーストラリア農薬・動物用医薬品局(APVMA)、農薬及び動物用医薬品官報No.6(2015年3月24日)を公表
食品安全関係情報
2015年3月24日

 オーストラリア農薬・動物用医薬品局(APVMA)は3月24日、農薬及び動物用医薬品官報No.6(2015年3月24日)を公表した。概要は以下のとおり。 ・訂正のお知らせ:農薬及び動物用医薬品官報No

15832. 香港食物環境衛生署食物安全センター、?味と食品安全について情報提供
食品安全関係情報
2015年3月24日

 香港食物環境衛生署食物安全センターは3月26日、?味(訳注:肉や魚を塩等に漬けて陰干し又はくん製にしたもの)と食品安全について情報提供した。概要は以下のとおり。  ?味は独特の色と香りがあり、多くの

15833. 米国食品医薬品庁(FDA)、「遺伝子組換え(GE)食品の安全性を規制するFDAの役割」を更新
食品安全関係情報
2015年3月23日

 米国食品医薬品庁(FDA)は、「遺伝子組換え(GE)食品の安全性を規制するFDAの役割」を更新した。概要は以下のとおり。 1. 序文  GMOとも呼ばれるGE生物に由来する食品(バイテク食品ともいわ

15834. ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA)、生乳(未処理乳)製品のリスクについて報告
食品安全関係情報
2015年3月23日

 ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA)は3月23日、生乳(未処理乳)製品のリスクについて報告した。  生乳製品の微生物汚染は消費者へのリスクがないわけではない。2014年は多くの生乳製品の微

15835. ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)、国際がん研究機関(IARC)によるグリホサートの分類見直しに関して見解を公表
食品安全関係情報
2015年3月23日

 ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は3月23日、国際がん研究機関(IARC)がグリホサートの分類を見直し、2A(ヒトに対しておそらく発がん性がある)としたことに関して見解を公表した(BfR情報提供

15836. 台湾行政院農業委員会動植物防疫検疫局、発がんリスクの高い農薬は引き続き重視しリスク管理を強化する旨公表
食品安全関係情報
2015年3月23日

 台湾行政院農業委員会動植物防疫検疫局は3月22日、発がんリスクの高い農薬は引き続き重視しリスク管理を強化する旨公表した。  世界保健機関(WHO)の下部組織である国際がん研究機関(IARC)がグリホ

15837. 台湾衛生福利部食品薬物管理署、「潤餅皮」に対する検査の進捗状況を説明
食品安全関係情報
2015年3月21日

 台湾衛生福利部食品薬物管理署は3月21日、「潤餅皮」(訳注:台湾式の生春巻きの皮)に対する検査の進捗状況を説明した。  先ごろ、業者が長期にわたり「潤餅皮」にホルムアルデヒドスルホキシル酸ナトリウ

15838. 国際がん研究機関、IARCモノグラフ112巻:5種類の有機リン系の殺虫剤及び除草剤の評価を公表
食品安全関係情報
2015年3月20日

 国際がん研究機関(International Agency for Research on Cancer:IARC)は3月20日、IARCモノグラフ112巻:5種類の有機リン系の殺虫剤及び除草剤の評

15839. 欧州委員会(EC)保健衛生・食の安全総局(DG SANTE)、2014年10月9~10日にブリュッセルで開催された植物・動物・食品及び飼料に関する常任委員会のサマリーレポートを公表
食品安全関係情報
2015年3月20日

 欧州委員会(EC)保健衛生・食の安全総局(DG SANTE)は3月19日、「食品安全 フードチェーンの生物学的安全性」と題して2014年10月9~10日にブリュッセルで開催された植物・動物・食品及び

15840. 米国食品医薬品庁(FDA)、遺伝子組換え(GE)リンゴ及びバレイショの安全性を追認
食品安全関係情報
2015年3月20日

 米国食品医薬品庁(FDA)は3月20日、遺伝子組換え(GE)リンゴ及びバレイショの安全性を追認した。概要は以下のとおり。  FDAは本日2品種のGEリンゴ(Okanagan Specialty Fr

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本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
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