カナダ食品検査庁は5月25日、家庭で出来る食品衛生を主題とし、小学校生高学年以上の生徒とその保護者を対象にしたパソコンでできる教育ゲームを公表した。安心温度ゲーム、安心調理ゲーム、キッチン清潔ゲーム

　台湾行政院衛生署は5月25日、違法にシルデナフィル等の西洋医薬成分が検出された、強壮及びダイエットの効果を標榜する健康関連製品54製品（内訳；強壮効果50製品、ダイエット効果4製品）のリストを公表し

　欧州食品安全機関（EFSA）の科学パネルは、遺伝子組換えとうもろこしMON863に関しては、既に2004年4月2日採択の意見書や同年10月29日採択の意見書の中で、非遺伝子組換えとうもろこしと同等に

[製品名] チーズ (The Geographe Cheese Company Petit Fromage) [ロット] 賞味期限：2005年6月1日 [販売者] The Geographe Chee

［製品］ 乾燥バジル粉末(aSPICES Brand Basil Ground) ［ロット］ コードNo.82699803113 ［製造者］ American Natural Herbs & Spic

　米国食品安全検査局（FSIS)は製造・輸入業者向けの牛肉・牛ひき肉と腸管出血性大腸菌O-157に関するQ＆Ａ（全文22ページ）を発表した。以下の項目に関する様々な質問に対し、FSISの指令に基づく回

　台湾行政院農業委員会動植物防疫検疫所は5月25日、2005年1月?3月の高病原性鳥インフルエンザサーベイランス結果を公表した。 　結果の概要は、以下の通りである。これにより、台湾は高病原性鳥インフル

［製品］ 中国産キャンディー(Chinese Candy) ［ロット］ コード表示無し ［輸入者］ American Dragon Trading Corp. , NY ［内容］ 亜硫酸塩の表示もれ。

［製品］チリソース(Trader Joeis Mole Rojo Sauce) ［ロット］71534 ［製造者］Trader Joes Company , Massachusetts ［内容］社内の品

［製品］ 乾燥芋 (Sun Kee Brand Dried Sweet Potato) ［ロット］ コード無し ［輸入者］ Prosperity Resources International , I