[製品] 25kg袋入り小麦グルテン [ロット] 袋の表示「Wheat Gluten Batch No.:________ Net Weight:25kg Gross Weight:25.1kg Ma

　1999年、欧州委員会はエポキシ化大豆油のTDIを1mg/kg体重/日と設定し、これに基づいて食品接触物質として使用するエポキシ化大豆油の特定移行限度値を60mg/kg食品と設定した。しかし、加盟国

　フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、子供向けのインターネットサイトを開設した。子供が理解しやすいようにゲーム形式になっている。 　まず、「子供(8歳～12歳)」と「親」のいずれかを選ぶ。 1.「

　アイルランド食品安全庁(FSAI)は、2007年2月に発効した牛肉の原産国表示の義務化に関する2006年保健規則改定の実施について環境衛生担当官に対するガイドラインを公表した。同ガイドラインの概要は

　英国食品基準庁(FSA)は4月2日、新開発食品原材料のISP(Ice Structuring Protein)の使用許申請に関し新食品・加工諮問委員会(ACNEP)がとりまとめた初期意見書案について

　カナダ食品検査庁(CFIA)は4月2日、BASFカナダ社がアジ化ナトリウムを用いた種子の突然変異誘発により作出したイミダゾリノン系除草剤耐性小麦(CLEARFIELD Wheat event BW7

　FAOの主席獣医官は4月2日、今年の年初以来の鳥インフルエンザ(AI)発生状況について述べた。概要は以下のとおり。 1.2007年1月～3月期の発生は少ない 　世界的な取組みの成果として、H5N1ウ

　WHOは、鳥インフルエンザ（AI）-各国の状況を公表し、併せてWHOが報告を受けたAIのヒトの感染確定症例累計一覧表を更新した。概要は以下のとおり。 1.エジプトの状況 (1)3月28日付（第12報

　英国保健省(DH)は、4月2日時点で集計した変異型クロイツフェルト・ヤコブ病(vCJD)の患者数を公表した。vCJD確定死亡患者数(112名)については、2007年1月以降変更はないが、神経病理学的

　欧州食品安全機関(EFSA)は、GBRの評価方法の改定に関する意見書を発表した。 　GBRは、特定の国の特定の時点においてBSE感染牛の存在する可能性を表す指標であり、評価対象国を4つのリスク水準に