英国食品基準庁(FSA)は5月24日、2009年の食品事件年次報告書を公表した。その概要は下記のとおり。 　2009年の事故数は1 ,208件で、2008年の1 ,298件より若干減少したが、総件数

　米国食品医薬品庁（FDA）と衛生研究所(NIH)は5月24日、食品・飼料等の安全性に関係した情報を政府に届け出るためのウェブサイトを開設した。安全通知ポータル（Safety Reporting Po

　米国食品安全検査局（FSIS）は5月24日、移動と畜室（mobile slaughter units）に係るコンプライアンスガイドを発表し、意見公募を開始した。移動と畜室は、と畜設備を装備した車載型

[製品名] ロメインレタス入り調製済みサラダ [ロット] 消費期限2010年5月13日～16日。製品コード「S」と記載 [製造者] Fresh Express(カリフォルニア州Salinas) [

　フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、欧州規則(EC)No.1829/2003に基づいて乾燥耐性(旱魃に対する抵抗性を高め、収量低下しない)遺伝子組換えとうもろこしMON87460の輸入、加工及び

　フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、遺伝子組換え食品及び動物用飼料に関する欧州規則(EC)No.1829/2003に基づいて、除草剤(グルホシネート・アンモニウム)耐性遺伝子組換え米LLRice

　フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、家庭ごみ埋立て最終処分場から排出される元素(主としてアルミニウム、鉄、マンガン)が家畜用飲料水を汚染した場合に家畜の健康リスクに及ぼす影響、及び家畜由来食品へ

　台湾行政院衛生署は、ボツリヌス食中毒と疑われる患者が新たに報告された旨公表した。 1. 5月21日付(22日に更新) 　台湾行政院衛生署は、5月から10月にかけて台湾では食中毒が多発する時期となるた

　ニュージーランド食品安全庁(NZFSA)は5月21日、調理済み海産物に関するリステリア・モニタリング・プログラムIAIS 003.9:リステリア・モノサイトゲネス(全60ページ)を公表した。主要項目

　米国環境保護庁(EPA)は5月21日、農薬の不活性成分硝酸銀(じゃがいもの発芽抑制目的に使用される収穫後処理農薬における安定剤：上限使用重量0.06%)の残留基準値設定免除に関する規則を公表した。当