スイス連邦保健局(BAG)は3月5日、塩分摂取量低減戦略2013～2016年を発表した。 　食事からの過剰な塩分摂取は心血管疾患の原因となる可能性を増加させる。そのため、世界保健機関(WHO)は5g

　欧州連合(EU)は3月6日、植物防疫製剤の有効成分の次亜塩素酸ナトリウム(sodium hypochlorite)の認可条件を一部変更する委員会施行規則(EU) No 190/2013を官報で公表し

　スペインのカタルーニャ州食品安全機関(ACSA)は3月6日、ACSAニュース89号を公表した。主な内容は以下のとおり。 1. ニュース ・ACSA、馬肉の食品偽装に関するQ&Aを公表 ・欧州委員会(

　欧州連合(EU)は3月6日、植物防疫製剤の有効成分としてマンジプロパミド(mandipropamid)を認可する委員会施行規則(EU) No 188/2013を官報で公表した。認可期間は、2013年

　欧州連合(EU)の食品獣医局(FVO)は、食品安全等に係るEU規制の実施に関する監査報告書を以下のとおり公表した。(2013年3月6日～20日) （2013年3月20日公表） 1. ブルガリアにおけ

　欧州食品安全機関(EFSA)は3月6日、農薬有効成分フルロクロリドン(flurochloridone)の生態毒性試験に使用された試料の原体規格への適合性について提出された確認データを再検討したリスク

　米国疾病管理予防センター（CDC）は3月5日、鶏肉が原因とみられるSalmonella Heidelbergによる集団感染情報を更新した。概要は以下のとおり。 　前回（2月14日）から4人増え、13

　スペインのカタルーニャ州食品安全機関(ACSA)は3月5日、報告書「かび毒　カタルーニャ州におけるトータルダイエットスタディ2008～2009年」に新しく追加された項目、「6. フモニシン」及び「7

　英国食品基準庁（FSA）は3月5日、昨年のBSEの管理違反報告事例を公表した。概要は以下のとおり。 　FSAは、昨年報告された一連のBSE管理違反を公表した。これらの牛がBES患畜であるとは非常に考

　台湾行政院衛生署食品薬物管理局は3月5日、市場及び包装場の農産物中の残留農薬について検査結果を公表した(2013年1月分)。 　117検体中112検体が合格で、合格率は95.7％だった。不合格検体か